Томас Конърц / EyeEm / Гети изображения
Много бакалии замразяват своите пити хляб и след това го поставят на рафтовете, докато търсенето се увеличава. В крайна сметка питата не е като сандвич хляб в много малки градове. Той просто не излита от рафтовете, така че най-икономичният начин да го държите на склад е да го замразите. Ако вашият супермаркет може да го замрази, тогава можете и вие!
Питата може да остане замразена за няколко месеца, но не забравяйте, че колкото по-дълго е замразено, толкова сушилнята ще стане.
Размразяване на замразена питка
Размразяването е толкова лесно, колкото да го оставите на плота до размразяване. Не е необходимо да го изваждате от чантата или опаковката на фризера; просто го размразете в същата опаковка, в която сте го замразили.
Можете също да поръсите малко вода върху отделен хляб и да го загреете в микровълновата за около 10 секунди за по-бързо размразяване. Не размразявайте в тостера; резултатът е изключително хрупкав, подобно на картофения чипс, но по-гъст.
Направата на Pita е рентабилна
Приготвянето на пита от хляб е рентабилна алтернатива на закупуването му в магазина. Печенето на собствена пита е супер лесно и изисква съставки, които вероятно вече имате в килера, като брашно, мая, сол и захар. Това може да отнеме малко време, тъй като има няколко стъпки, като оставяте тестото да втаса.