Кели Клайн / Гети Имидж
Когато децата ядат салата, те се наслаждават на свят на вкусови и хранителни възможности, които могат да бъдат разнообразни безкрайно. Нещо повече, ако имате деца, които са ядещи салати, е лесно да направите обикновени салати за тях и да добавите допълнителни съставки към салатите за възрастните в семейството.
И така, как да накарате децата да ядат салата? Ето моите четири най-добри съвета:
Започнете с прости салати
Салатите с две, три или четири съставки са идеални за деца, особено за деца, които са по-придирчиви. И всяка съставка трябва да е нещо, което децата вече харесват.
Например, опитайте салата от маруля от румън, настърган кашкавал и дресинг на ранчо. Или, ако имате любители на моркови, опитайте моркова салата, направена от настъргани моркови и ябълки в канелена дресинг за майонеза.
С течение на времето, докато децата ви развиват вкус към повече плодове и зеленчуци, можете да добавите повече съставки към рецептите си за салата.
Пуснете хранителния перфекционизъм
Първите салати, които децата ви могат да ядат, може да не са идеалната хранително-балансирана храна. Те могат да бъдат тежки за мазнини и / или калории и леки за тъмни листни зеленина и зеленчуци. Това е добре. Целта тук е да отгледате любител на салата през целия живот.
Точно както не очаквате 5-годишен да се научи да плува в дълбокия край, така и не бихте очаквали 5-годишен да яде салата от радикио с маслинов винегрет.
Започнете децата с нещо, което харесват - айсберг или румънска салата с ранчо дресинг или дресинг от синьо сирене обикновено работи добре за децата - и постепенно ги излагайте на нови вкусове с течение на времето.
Включете приятни за децата съставки във всяка салата
Салатите не трябва да са маруля, домати и краставици. Любимата ми детска рецепта за салата е просто маруля, пармезан и крекери от златна рибка. Когато децата видят нещо познато, като бисквити от златна рибка, в салата, те искат да го опитат (особено ако нещо е малко неочаквано).
Други чудесни съставки, подходящи за деца, са бекон, сирене, пържен лук (като вида, който бихте сложили върху гювеч от зелен фасул), плодове и тестени изделия. Нашата рецепта за салата от бекон с броколи е истинско детско плейър, тъй като в нея има не само много бекон, но и се прави с грозде и фъстъци в сладък дресинг на основата на майонеза.
Нека децата да направят собствени салати.
Създаването на прост салатен бар за семейството веднъж седмично не само прави перспективата да ядат салата по-забавно за децата, но също така позволява на всички в семейството да ядат това, което им харесва.
Бар за домашна салата е чудесен начин да помогнете на децата също да разширят предпочитанията си за салата. Може да сервирате обикновена салата Цезар на 7-годишна възраст всяка вечер в продължение на два месеца. Но ако имате моркови на салата си и тя ги харесва, най-вероятно ще добави това към салатата, ако успее да направи избора сама. Нещо повече - тя може да е по-склонна да опита нови съставки, ако успее да добави само малко към салата, която създава сама.
Разгледайте тези рецепти за салата, подходящи за деца, за още идеи:
- Зелена салата с ябълки и ядки: Маруля, ябълки, лешници и сирене правят тази салата привлекателна както за деца, така и за възрастни. Ramen Noodle Cole Slaw Recipe: Сладко-солената комбинация от аромати винаги е хит за децата. И те също ще харесат хрупкавите юфка и фъстъците в тази популярна рецепта за саламури. Рецепта за салата Waldorf: Сладките ябълки и стафиди и хрупкавата целина и орехи са привлекателна комбинация както за деца, така и за възрастни в тази вкусна рецепта за салата. Рецепта за салата от клин: Тази класическа салата е просто смес от маруля, бекон, домати и синьо сирене в кремообразен дресинг.
