Хилари Броуди / Гети изображения
Смокините, с екзотичния си вид и сладък, богат вкус, изглежда сякаш трябва да бъдат много по-трудни за отглеждане, отколкото всъщност са. Смокините растат добре във всички райони, но в най-студените райони и дори в по-студените зони смокините могат да се отглеждат в контейнери и да се приютяват през зимата. Ако се интересувате от биологично отглеждане на плодове, смокините са чудесно място за начало, тъй като се нуждаят от много малко в начина на торене и не се притесняват от много вредители и болести.
Къде да расте
В повечето райони смокините могат да се засаждат директно в земята и да се отглеждат като големи дървета. Те се нуждаят от цели осем часа слънце, за да се произведат добре, а защитена зона е най-добра, за да ги предпази от сурово време. Южната или югозападната страна на къщата ви е идеално място.
В зони шест и повече, обикновено можете да засадите право в земята и да получите добра реколта от смокини. В зони пет и по-долу, отглеждането в контейнер (който можете да приютите в закрита веранда или гараж през зимата) е може би най-добрият ви залог. На пазара обаче се предлагат студоустойчиви смокини; просто се уверете, че те са издръжливи във вашата зона.
Съвети за засаждане
Обикновено се препоръчва да засадите смокини на сантиметър или два по-ниски, отколкото те растат в оригиналния си разсадник. Това помага да се предпази плитката коренова система от температурни крайности и суша и няма да навреди на растението.
Независимо дали засаждате в земята или в саксия, не трябва да добавяте допълнителен тор към почвата по време на засаждането. Това просто ще доведе до много слаб, буен растеж.
Нарастващ
Смокините наистина са предимно безгрижни. В по-голямата си част ще искате да се грижите сами да се уверите, че смокинята ви ще получи достатъчно вода (поне инч седмично за тези, засадени в земята, и според нуждите на тези, засадени в контейнери) и да внимавате за всякакви вредители или болести.
Всяка пролет долейте почвата около смокинята си с инч или два компост. Това е цялото торене, което вашата смокиня ще се нуждае. Допълнителният тор ще доведе до много листа и без производство на плодове. Ако обаче забележите, че изглежда, че растението не произвежда много листа, подхранвайте го с чай от тор или рибена емулсия в началото на лятото.
Вредители и проблеми
Смокините наистина не се притесняват от много вредители и болести. Кореново-възлови нематоди могат да бъдат проблем в някои области. Тези вредители, пренасяни в почвата, обикновено не се откриват, докато не бъде засегната енергията на растенията. Нематодите атакуват корените, причинявайки жлъчки, които предотвратяват адекватното поемане на вода и хранителни вещества. Най-добрият начин да го предотвратите е да се уверите, че засаждате в почва без нематода - почвен тест е най-добрият начин да се гарантира, че вашата е без нематода.
Другият основен проблем, с който ще се справите, са птиците и другите животни, които вървят след почти узрелия плод. Можете да защитите плодовете си с мрежи или клетки, покрити с плаващи покривки за ред, докато плодовете са готови за прибиране на реколтата.
жътва
Смокините са готови за прибиране на реколтата, когато зоната на "шията" (тясната зона, където плодът се свързва с растението) започне да се свива малко и плодовете увиснат върху растенията. Ако, когато ги вземете, забележите млечна течност, идваща от стъблото, те все още не са съвсем узрели. Изчакайте още няколко дни, за да вземете други. Тази течност може да раздразни кожата, така че може да искате да носите ръкавици при прибиране на реколтата.
