Харалд Уокър / Гети Имидж
Ярко жълтите слънчогледи са плакатното цвете на лятото. Слънчогледите са родом от Северна Америка, но много често се свързват със средиземноморската зона. Цветята имат широк централен диск, заобиколен от по-къси венчелистчета. Здравото стъбло на слънчогледа може да нарасне 10 фута или повече и може да държи единични цветя или да бъде много разклонено. Семената са годни за консумация и са предпочитани от птиците. Използват се и за приготвяне на масло и фуражи за добитък.
Има причина да се наричат слънчогледи: главите на цветята следват слънцето. Затова помислете къде да засадите слънчогледите си. Ако ги засадите на оста изток / запад, през по-голямата част от деня ще гледате отзад на цветните глави.
По традиция слънчогледите бяха слънчево жълт цвят с по-тъмен централен диск. Въпреки това, сега имаме избор от богати шоколадови кафяви, наситено бордо и пищни многоцветни цветя.
Ботаническо име
Helianthus annuus
Често срещано име
слънчоглед
Зони на издръжливост
Традиционните слънчогледи са едногодишни (името на вида анус трябва да ни даде подсказка), така че те нямат рейтинг за устойчивост на зоната USDA.
Излагане на слънце
За най-добър цъфтеж и най-здравите стъбла, засадете слънчогледите на пълно слънце. Тъй като те са хелиотропни (цветните им глави ще се обръщат и следват слънцето през целия ден), пълното излагане на слънце ще им помогне да израснат високо, вместо да се навежда към светлината.
Време за цъфтеж
Повечето сортове слънчоглед започват да цъфтят в средата на лятото и продължават няколко седмици. Падането всъщност е по-голям сезон за слънчогледите от лятото.
Предложения за градински дизайн
Бъдете внимателни, когато отглеждате по-високите сортове слънчогледи, защото те лесно могат да засенчат други растения. Високите слънчогледи работят най-добре като екран или в задната част на рамката. Те също са чудесни за отглеждане на лози. По-късите сортове джудже могат да бъдат обработени по-лесно в градинска граница.
Сортове за отглеждане
Чудесни нови сортове излизат всяка година. Ето няколко позиции:
- "Руски гигант": Единично жълто цвете, което може да бъде с ширина 20 ". Страхотно за семена (10 до 12 фута.) " Мечето ": Страхотен сорт джудже с пухкава цветна глава. Приятно за контейнери. (1 до 2 фута.) " Гигантски слънчоглед": Това е по-висока версия на "Мечето", което расте до 5 фута. "Есенна смес": Това са високи производители, които ви дават дъга от есенни цветове на големи цветни глави. (6 фута. или повече) "Италиански бял": Това са кремаво бели цветя с чудесни семена за хранилката за птици. (4 фута) серия Prado: Те имат нюанси на бордо. Многоцветни и ранно цъфтящи. Чудесни за рязане.
жътва
Цветята трябва да започнат да зреят в началото на есента. Когато това се случи, главите ще се обърнат надолу и цветчетата в централния диск ще се свият. Единственият сигурен начин да разберете дали семената са готови за прибиране е да извадите няколко и да ги отворите. Ако са пълни, те са готови. Не чакайте твърде дълго или катерици и птици ще прибират за вас.
За прибиране на реколтата отрежете цялата цветна глава с прикрепено около 1 фута стъбло и окачете на топло, сухо и проветриво място, далеч от насекоми и гризачи. Покрийте семенните глави с тензух или хартиена торбичка, за да хванете свободни семена. Пробийте няколко малки дупки в хартиената торбичка за вентилация. Когато семето е напълно изсушено и готово за употреба, то може лесно да се разтрие от цветната глава и да се събере.
Съвети за отглеждане
Слънчогледите обикновено се отглеждат от семена. Семената могат да бъдат директно засяти в градината, след като цялата опасност от замръзване е отминала, или те могат да бъдат започнати на закрито 3 до 4 седмици преди трансплантацията. Торфени или хартиени саксии се препоръчват за разсад, започнат на закрито, защото слънчогледите не обичат да се нарушават корените им. Често трансплантациите растат по-бързо и цъфтят по-рано от растенията с директно посев, за да можете да удължите периода на разцвет, като направите и двете.
Засадете семена с дълбочина 1 до 3 инча и разстояние от 6 до 12 инча. По-високите сортове трябва да бъдат разредени на разстояние от около 1 до 1/2 фута. Сортовете джудже могат да бъдат засадени на разстояние около 1 фута.
Птиците и другите животни са привлечени от слънчогледовите разсад, така че се предлага известна защита, когато са млади. Покрийте ги с капаци на редове или скрининг и отстранете, когато растенията са високи на стъпало или две. Лесен временен начин да ги покриете е да използвате една от пластмасовите тавички от мрежата от центъра на градината. Не забравяйте да го премахнете преди растенията да растат през него.
Слънчогледите харесват добре дренирана почва с добро количество органична материя. Те са изключително бързи производители и ценят тор с високо съдържание на фосфор и калий (средните и крайните номера на пакета с торове), за да им напомнят, че трябва да поставят цветя на тези високи стъбла.
грижа
- Поливането редовно ще им помогне да поставят цветя. Те ще спрат да цъфтят по време на периоди на засушаване. Слънчогледите не обичат да се конкурират с плевели. Мулчирането ще помогне както за почвената влага, така и за борбата с плевелите. Най-много слънчогледи стават по-тежки, когато цъфтят и могат да използват подкрепата за залагане. Ако са засадени много близо един до друг, те може да се подкрепят, но обикновено силен дъжд или силен вятър ще ги наклонят и те няма да се изправят сами. Засаждането на слънчогледи по ограда е най-лесният начин да ги заложите. Коловете от бамбук също са достатъчно силни, за да ги поддържат изправени. Внимавайте, когато поставяте колове, за да не повредите корените на слънчогледа.
Вредители и проблеми
- Птици и катерици: Използвайте плашещи устройства или покрийте цветните глави с мрежа. Слънчогледов молец: снася яйцата си на растението, а ларвите се хранят с главите на цветята, тунелират и оставят дупки в семето. Попелите и белите мухи също могат да бъдат вредители, но какво не им харесва? Гъбични заболявания: Те включват склеротиния (бяла плесен), мана, ръжда. За да избегнете, осигурете адекватна циркулация на въздуха. Verticillium wilt: Ще видите мъртви участъци между листните вени, с жълтеникави краища. Изберете устойчиви сортове.
Най-добрият контрол на болестите е превенцията, като променяте мястото, където засаждате всяка година и изхвърляте заразени растения. Ако се притеснявате, че катерици или други животни ще получат семената преди вас, опитайте да ги отглеждате в зеленчуковата градина. Цветята в зеленчуковата градина са чудесни за привличане на повече опрашители. За по-нататък фолио катерици, засадете в основата си зеленчуци с груб лист, като тиква.
