Брюгери на скара. Мелани Ачеведо / Гети Имидж
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 8 минути
- Добив: 4 порции
Тези бургери на скара са не само вкусни, но и прости за приготвяне. Сервирайте отгоре деликатес или булгур с любимите си подправки.
Съставки
- 1 килограм смляно биволско месо
- 1 чаша сос за барбекю
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 4 кифлички за хамбургери
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Предварително загрейте скара на средно силен огън.
Оформете месо на четири бани с дебелина 1/2 инча.
Овкусете всяка баница със сол и черен пипер и поставете на скара.
Намажете горната страна на баничките със сос за барбекю и оставете да се готви 4 минути.
Включете бургери, намажете отново със сос и оставете да се готви за още 3 до 4 минути.
Извадете от котлона, сглобете бургери на кифлички и сервирайте.
Наслади се!
Бакшиш
- Не забравяйте, че биволите са постно месо, така че не го прекалявайте.
Тагове за рецепти:
- барбекю
- предястие
- американски
- барбекю
