Смърчът
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 8-10 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 569 | Калории |
| трийсетграм | Дебел |
| 53грам | Въглехидратите |
| двайсет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8-10 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 569 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 30гр | 39% |
| Наситени мазнини 17гр | 87% |
| Холестерол 126mg | 42% |
| Натрий 593mg | 26% |
| Общ въглехидрат 53гр | 19% |
| Диетични фибри 5гр | 19% |
| Протеин 22гр | |
| Калций 331mg | 25% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Макаронени тестени изделия с бекон Алфредо са чудесна, проста и превъзходна рецепта, идеална за семейна вечеря или забавление. Това е като Спагети Карбонара или Феттучийн Алфредо, но направени в голям тиган, за да нахранят тълпа. И всъщност е по-богат от тези две рецепти, защото сосът е приготвен с крема сирене в допълнение към бял сос.
Нарежете тази прекрасна рецепта на квадратчета, за да сервирате със зелена салата и чаша бяло вино. Сервирайте това ястие в студена зимна нощ или за празнична вечеря. Това е толкова хубаво.
Съставки
- 2 супени лъжици масло
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 (16 унция) буркан сос Алфредо
- 1 (8 унции) пакет крема сирене (нарязано на квадратчета)
- 1/2 чаша тежък крем
- 1 1/2 чаши бял чедър (или сирене Хаварти, настърган)
- 1 (16 унция) пакет макаронени спагети
- 2 яйца (бити)
- 1/2 чаша лек крем
- 1 (16 унция) пакет замразени бебешки грах
- 1 чаша пармезан (настърган)
- 10 филийки бекон (варени и натрошени)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 375 F. Напръскайте 13- х 9-инчов стъклен съд с незалепващ спрей за готвене и оставете настрана.
Смърчът
В голяма тенджера разтопете маслото на среден огън. Добавете лука и чесъна и сотирайте докато омекнат, около 4 до 5 минути.
Смърчът
Разбъркайте соса Алфредо, крема сиренето и тежката сметана и оставете да къкри на средно слаб огън.
Смърчът
Добавете сиренето чедър или Хаварти и разбъркайте, докато сместа се разтопи и гладка. Извадете тенджерата от котлона.
Смърчът
Донесете голям съд с подсолена вода до кипене. Добавете спагетите и гответе до al dente, според указанията на пакета.
Смърчът
Междувременно комбинирайте яйцата и лекия крем в голяма купа и разбъркайте добре, като използвате телена бъркане, докато се смесят.
Смърчът
Поставете замразения грах в гевгир в мивката. Когато спагетите са сварени, го изцедете в гевгира над граха.
Смърчът
Веднага разбъркайте макароните и граха в яйчената смес в купата, докато покриете.
Разбъркайте покритите с мазнина макаронени изделия и грах в сосовата смес в тенджерата заедно с 1/2 чаша сирене пармезан и бекона.
Смърчът
Изсипете тази смес в приготвения съд от гювеч и отгоре намажете с останалото пармезан.
Смърчът
Печете гювеча за 30 до 40 минути или докато сместа е настроена и отгоре започне да покафенява.
Смърчът
Нарежете на квадратчета, за да сервирате.
Наслади се!
Бакшиш
- За да продължите напред, пригответе сместа и изсипете в гювеча. Отгоре се поръсва със сиренето пармезан. Покрийте и охладете за 24 до 48 часа. Печете на 375 F в продължение на 50 до 60 минути или до готовност и леко покафенее.
Тагове за рецепти:
- бекон
- предястие
- Италиански
- отново на училище
