4

Смърчът яде / Нита Запад

• Общо: 9 часа 10 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвене: 9 часа
• Добив: 8 до 10 порции

56 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
531	Калории
двайсет и седем грама	Дебел
двайсет и една грама	Въглехидратите
четиресет и осем грама	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 8 до 10 порции
Сума на порция
Калории	531
% Дневна стойност *
Общо мазнини 27гр	34%
Наситени мазнини 10гр	49%
Холестерол 172mg	57%
Натрий 647mg	28%
Общ въглехидрат 21гр	8%
Диетични фибри 1г	3%
Протеин 48гр
Калций 68mg	5%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Това лесно бавно свалено свинско месо е направено само с четири съставки. Печено свинско рамо (или дупе от Бостън) се готви бавно до съвършенство с лук. Свинското се настъргва и след това се завършва с търговски или домашен сос за барбекю. Това е отлична цена за парти. Просто дръжте нарязаното свинско горещо в бавната готварска печка за сервиране и оставете вашите приятели и семейство да сглобят свои собствени сандвичи.

Настържете нежното, сочно свинско и го върнете в бавната готварска печка за сервиране. Разделете кифличките, готови за гостите, заедно с черупки, копър от туршии и печен фасул.

Съставки

• 2 средни лука (нарязани на ситно)
• 1 (4-килограмова) свинско печено рамо
• 1 1/2 чаши вода
• 1 (16 унция) бутилка барбекю сос (или 2 чаши домашен сос)
• 1 чаша лук (нарязан на ситно)

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.



Смърчът яде / Нита Запад

Поставете половината от тънко нарязания лук на дъното на бавната готварска печка.



Смърчът яде / Нита Запад

Добавете свинско и вода, заедно с останалите резени лук.



Смърчът яде / Нита Запад

Покрийте и гответе свинското месо на ниско за 7 до 9 часа или 4 до 5 часа при силна топлина.



Смърчът яде / Нита Запад

Изцедете течността от бавната готварска печка.

След това настържете или натрошете месото грубо и изхвърлете излишната мазнина.



Смърчът яде / Нита Запад

Поставете свинското месо обратно в бавната готварска печка. Добавете барбекю сос и нарязан лук.



Смърчът яде / Нита Запад

Покрийте и гответе на ниско за 2 до 4 часа по-дълго. Разбърквайте от време на време.



Смърчът яде / Нита Запад

Сервирайте с топли разцепени кифлички и саламура.



Смърчът яде / Нита Запад

Съвети

• Кълцаното свинско месо традиционно се сервира с колбас като гарнитура или отстрани, заедно с копър туршии, допълнителен сос за барбекю и печен боб. Добавете картофена салата за голямо ядене или пропуснете традицията и сервирайте сандвичите с пържени картофи или печени картофи.

Научете откъде идва вашата свинска: една свинска карта

Тагове за рецепти:

• свинско
• предястие
• южен
• семейна вечеря

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!