Тиквени тарталети.
Collin Pollock, Pollock Photography / Момент отворен / Гети изображения
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 24 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 139 | Калории |
| осемграм | Дебел |
| шестнайсетгр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 24 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 139 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 8гр | 10% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 30mg | 10% |
| Натрий 162mg | 7% |
| Общо въглехидрати 16гр | 6% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 72mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези тиквени тарталети са перфектен избор за лакомство за Хелоуин парти или десерт. Влажните тиквени тарталети са перфектно подправени със смес от канела, джинджифил и индийско орехче, а те получават допълнителна текстура от нарязани орехи или пекани.
Най-отгоре тези тарталети с пухкава карамелена крем сирене или глазура с основно сирене. Или отгоре с капчица бита сметана или бита топинг и поръсване с канелена захар.
Съставки
- 2 1/4 чаши универсално брашно (пресявайте преди измерване)
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка смлян индийски орех
- 1/2 чаша масло (омекотено)
- 1 1/3 чаши захар
- 2 яйца (бити до пенист)
- 1 чаша тиква (варено или консервирано пюре)
- 3/4 чаша мляко
- 3/4 чаша орехи или пекани (нарязани)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките. Загрейте фурната до 375 F / 190 C / Gas 5.
Пресейте заедно брашното, бакпулвера, содата, солта, джинджифила, канелата и индийското орехче в купа.
Крем масло и захар до светло и пухкаво; победи в яйца. Смесете в пюре от тиква.
Разбъркайте пресятите сухи съставки последователно с млякото, като смесите, докато тестото стане гладко след всяко добавяне; разбъркайте в нарязани орехи или пекан.
С лъжица тестото разбийте в добре намаслени и набрашнени или набрашнени с хартия чаши за мъфини. Попълнете около 2/3 пълни.
Печете в предварително загрята фурна в продължение на 25 минути или докато дървен подбор или тестер за кекс, поставен в центъра, не излезе чист.
Охладете и замразете кексчетата или отгоре с капчица бита сметана или бита топинг и поръсване с канелена захар.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- тарталети
- десерт
- американски
- падане
