Смърч / Йорданска благодат
Нямате нужда от билкова градина, за да отглеждате розмарин. Едно растение в саксия ще ви осигури достатъчно розмарин, за да ароматизирате готвенето си и да ухаете на кухнята. Ако обаче живеете в район, в който вирее розмарин, бихте могли да имате цели живи плетове на растението.
Розмаринът е една от онези прекрасни билки, които правят красиво декоративно растение, както и универсална кулинарна подправка. Латинското му наименование, Rosmarinus officinalis , означава „морска роса“, а розмаринът е най-тясно свързан с готвенето на средиземноморския регион.
| Ботаническо име | Rosmarinus officinalis |
| Често срещано име | розмарин |
| Тип растение | Билка; многогодишен вечнозелен храст |
| Зрял размер | 3 до 5 фута висок и широк |
| Излагане на слънце | Пълно слънце |
| Тип на почвата | пясъчен |
| PH на почвата | 5, 0 до 8, 0 |
| Време за цъфтеж | Януари до април (когато се отглежда като многогодишно); късна пролет, лято (при отглеждане в контейнери) |
| Цвят на цветя | Синьо, бяло и розово |
| Зони на издръжливост | 9, 10, 11 (за многогодишен растеж); 1 до 8 (годишно или на закрито) |
| Родна зона | Средиземно море |
Как да отглеждаме растения с розмарин
Трите основи за успешно отглеждане на розмарин са слънцето, добрият дренаж и добрата циркулация на въздуха. Ако живеете в зона без замръзване, можете да отглеждате розмарин в земята целогодишно, където той ще прерасне в буен храстовиден храст. В студено-зимен климат можете да отглеждате розмарин в земята като едногодишен или да го съхранявате в контейнер, който носите на закрито много преди първата слана.
Гледайте сега: Как да отглеждаме и да се грижим за розмарин
Светлина
За да поддържате розмарина щастлив, давайте му шест до осем часа пълна слънчева светлина всеки ден. Когато го отглеждате на закрито, го поставете в прозорец с южно изложение за ярка светлина, но не позволявайте да се нагрява прекалено много.
Почва
Отглеждайте розмарин в пясъчна, добре дренираща почва. Това растение е родом от скалистите хълмове на Средиземноморието и не се справя добре, ако корените му останат мокри.
вода
Водите розмарин растения, когато почвата е напълно суха. Внимавайте да не прекалявате с водата и избягвайте да правите почвата влажна (особено при отглеждане в контейнери), тъй като това води до изгниване на корените.
Температура и влажност
На открито розмаринът може да понася високи температури и широк диапазон на влажност. Повечето сортове са издръжливи само до 30 градуса по Фаренхайт. Там, където температурите спадат под 30 градуса, розмариновите растения ще трябва да прекарат зимата на закрито. В този случай е по-лесно да отглеждате розмарина в контейнер през цялата година. Тъй като розмаринът го харесва от сухата страна, саксиите с теракота са особено добър избор. Просто бъдете сигурни, че растенията не пекат и напълно изсъхват, докато са на открито през лятото.
тор
Розмаринът не е тежък подхранващ, но торенето през пролетта с риба / водорасли емулсия ще го отведе до добър старт за сезона. Периодичните листни спрейове с емулсията ще продължат да изглеждат страхотно.
посадъчен
Ще направите нещата далеч по-лесни за себе си, ако започнете с растение, отглеждано в разсадник. Розмаринът може да отнеме години, за да попълни, така че очаквайте да платите повече за зряло растение, отколкото за малко начало на розмарин.
За да се размножавате с резници, откъснете около 2-инчово рязане от мекия, нов растеж на утвърдено растение. Извадете листата от долния сантиметър, след това потопете нарязания връх в хормон на вкореняване и поставете потопения край в контейнер с навлажнена, стерилна семена за начална смес, която се оттича добре.
Декоративен и годни за консумация сладки залив: идеално растение за контейнериПоставете контейнера на топло място с непряка слънчева светлина. Омесете резниците ежедневно и се уверете, че почвата не изсъхва. След около 2 до 3 седмици, тествайте за растежа на корените, като много внимателно дърпате резниците. След като резниците имат корени, ги трансплантирайте в отделни саксии с диаметър около 3 до 4 инча. Притиснете самия връх на рязането, за да го насърчите да развива клони.
Смърч / Йорданска благодат
Смърч / Йорданска благодат
Потиране и пренасочване
Ако отглеждате розмарин в контейнери, преместете саксиите обратно на открито, след като цялата опасност от замръзване премине. Както при повечето саксийни растения, почвата във вашата саксия с розмарин ще се изражда чрез поливане и растеж на корените. Пресаждайте отново веднъж годишно. Пролетта е най-доброто време за пренасочване на розмарина, но би трябвало да е добре, независимо в кое време на годината да стигнете до него.
Когато растението розмарин пуска значителен растеж или изглежда, че просто не може да получи достатъчно вода, то е прераснало в саксията си и трябва да бъде трансплантирано в по-голямо. Ако искате да поддържате размера на вашето растение розмарин, корен го подрязвате, като отрязвате няколко сантиметра от корените от дъното и страните на кореновата топка и пресаждате в същата саксия. Не забравяйте да отрежете част от върха едновременно, за да намалите натовареността на корените и напрежението, поставено върху подрязаното растение.
сортове
Ако отглеждате розмарин за готвене, помислете за „Мис Джесуп“, „Тосканско синьо“ или „Остров на подправките“, като всички те са отличен избор за готвачи. Това са големи растения, които растат до 4 до 6 фута висок, когато се отглеждат в земята. Те имат големи листа, които са много ароматни и задържат аромата си при готвене или сушене.
Ако отглеждате розмарин в саксии, "Blue Boy" е малък храстовиден розмарин с пропорционално малки листа, които растат на гроздове. „Златен дъжд“ е друг сорт, който остава компактен и малък. Новата му зеленина има навик на плач и светло жълта маркировка, която потъмнява до зелена.
Чести вредители и болести
Най-големият проблем при отглеждането на розмарин на закрито е правилното ниво на влажност. Високата влажност и лошата циркулация на въздуха обикновено водят до брашнеста мана върху растенията от розмарин. Брашнестата мана е бяла, брашнеста гъба, която може да се развие, ако околният въздух е влажен и няма достатъчно движение на въздуха. От друга страна, твърде малкото влажност ще изсуши листата и бързо ще убие растението.
Брашнестата мана няма да убие вашият розмарин направо, но ще отслаби растението. Опитайте се да балансирате влажността, като мъчите редовно листата, но оставяте почвата да изсъхне малко между поливането. В допълнение, дръжте растението на слънчева светлина и, ако е необходимо, пускайте вентилатор за няколко часа на ден, за да създадете ветрец.
Също така бъдете нащрек за листни въшки и паяк акари. Тези вредители изглежда живеят на стайни растения през зимата. Хващането им преди тотална зараза ще улесни контрола им. Многократното пръскане с инсектициден сапун, по указания на пакета, трябва да се погрижи за проблема.
