Смърч / Джулия Хартбек
- Общо: 6 часа 25 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 12 порции
Този плодов кекс се прави с торта смес, подправки и изобилие от сушени плодове и ядки. Пари се в бавната печка.
48 най-добри коледни десерта, които да направят празника ви весел
Съставки
- За тестената торта:
- 1 (18 унция) пакет луксозен жълт кекс микс
- 3 големи яйца
- 4 унции масло (разтопено)
- 1 1/4 чаши мляко
- 1/2 чаена лъжичка смлян кардамон
- 1 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка смлян боздуган
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче (настърган)
- 1/2 чаша сушени червени боровинки
- 1/2 чаша фурми (нарязани)
- 2 супени лъжици захаросана лимонова кора
- 2 супени лъжици захаросани кори от портокал
- По желание: 2 супени лъжици захаросани цитрони
- 1/2 чаша пекани (нарязани)
- 1 супена лъжица захар
- За оранжевата глазура:
- 2 чаени лъжички царевично нишесте
- 1 чаша портокалов мармалад
- 2 супени лъжици лимонов сок
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, това ястие е разбито на работещи категории, за да ви помогне по-добре да планирате приготвяне и готвене.
Направете тортата
Съберете съставките.
Смърч / Джулия Хартбек
Поставете нисък багажник или пръстен от смачкано фолио в долната част на баничната печка от 5- до 6 четвъртинки. Налейте 4 чаши гореща вода и включете НИСКОТО.
Смърч / Джулия Хартбек
В купа за смесване с електрически миксер комбинирайте сместа за кекс, яйца, разтопено масло, мляко, кардамон, канела, люта подправка, джинджифил, боздуган и индийско орехче. Разбийте на ниска скорост, докато съставките се смесят.
Смърч / Джулия Хартбек
Разбийте на средна скорост 2 минути. Сгънете в сушените червени боровинки, фурмите, захаросаните кори от лимон и портокал, цитрон, ако използвате, и пекан.
Смърч / Джулия Хартбек
Маслото и поръсете ястие за суфле с 2 1/2 кварта със сладкарска захар. Тя трябва да се побира в 5-квартната бавна печка.
Смърч / Джулия Хартбек
Превърнете тестото за торта в чиния за суфле, като се разстилате дори до върха.
Смърч / Джулия Хартбек
Поставете намазан кръг от восъчна хартия отгоре, след което обвийте съда напълно в двойна дебелина на фолио.
Смърч / Джулия Хартбек
Вържете с канап или направете дръжки от фолио (вижте върха по-долу), за да улесните вдигането на тортата по-късно. Поставете на стелажа в бавната готварска печка.
Смърч / Джулия Хартбек
Покрийте и гответе на НИСКО в продължение на 6 часа. Изключете котлона и оставете в бавната печка, покрита, за 2 часа.
Смърч / Джулия Хартбек
Нарязваме на клинове и гланцуваме отгоре. Сервирайте топло или на стайна температура.
Смърч / Джулия Хартбек
Направете Glaze
Съберете съставките.
Смърч / Джулия Хартбек
В малка нереактивна тенджера смесете заедно царевичното нишесте, портокаловия мармалад и лимоновия сок.
Смърч / Джулия Хартбек
Гответе на среден огън, като бъркате постоянно, докато се сгъсти. Това ще отнеме около 5 минути.
Смърч / Джулия Хартбек
Бакшиш
- За да направите дръжки от фолио: сгънете 30-инчово парче алуминий наполовина по дължина. Поставете в дъното на бавна готварска печка, като двата края висят над горния ръб на готварската печка. Лентата от фолио ще улесни много тортата, когато приключи. За да съхраните, поръсете с няколко супени лъжици ракия или портокалов ликьор и замразете, плътно увити.
Тагове за рецепти:
- плодов кейк
- десерт
- американски
- Коледа
