Ако не сте имали удоволствието да ядете черен трюфел, е невъзможно да опишете аромата, защото те имат вкус като нищо друго. Ароматът на трюфел е жизнен, земен и екзотичен и ще пристигне доста преди вашите вкусови рецептори да започнат да работят.
След като опитате трюфели, никога няма да ги сбъркате с никоя друга храна. Никога няма да ги объркате с портабели или пащърнак. Те са просто уникални.
Трюфелите са скъпи, сезонни и нетрайни. За щастие има няколко сезона в различни части на света. За съжаление е малко вероятно да ги намерите в магазина си за ъглови хранителни стоки, освен ако това не се случи просто на пазар на специализирани стоки. Докато трюфелите със сигурност водят до висока цена за унция, добрата новина е, че нямате нужда от много, за да направите голямо влияние - малък трюфел ще измине дълъг път.
Когато са в сезон, можете да намерите трюфели онлайн и да ги изпратите до вашата врата. Ако ги жадувате извън сезона, можете да намерите пасти за трюфели, соли и масла, които могат да доставят аромата, за когото жадувате. Намерихме най-добрите места за закупуване на черни трюфели и продукти, направени с тях, което ви улеснява да се отдадете.
-
Gourmet Foodstore
Купете на Gourmetfoodstore.comМаркс храни
Купете на Marxfoods.comУрбани трюфели
Купете на Urbani.comКупете в AmazonEataly
Купете на Eataly.comСабатино Тартуфи
Купете на Sabatinotartufi.comЗемни наслади
Купете на Earthy.comMarky е
Купете на Markys.comД'Артанян
Купете на Dartagnan.com