StockFood / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: служи 4
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
1002 | Калории |
99грам | Дебел |
осемграм | Въглехидратите |
двайсет и четири милиона грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Сервиране: Сервира 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 1002 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 99гр | сто двадесет и седем процента |
Наситени мазнини 18гр | 92% |
Холестерол 113mg | 38% |
Натрий 1933mg | 84% |
Общ въглехидрат 8гр | 3% |
Диетични фибри 1г | 5% |
Протеин 24гр | |
Калций 25mg | 2% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази тилапия се приготвя на скара гореща, докато се намазва в леко ароматизирана марината. Опитайте да го приготвите за вечеря и внимавайте, че семейството ви не може да помогне, но да ви направи комплимент за готвене.
Съставки
- 2 килограма / 900 г филати от тилапия
- 1 чаша / 240 мл растително масло
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 1 черен пипер, нарязан на ситно
- Сок от 1 лимон
- 1 супена лъжица / 15 мл оцет
- 2 чаени лъжички / 10 мл люспи от кайен или червен пипер
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте всички съставки, с изключение на тилапията. Разбъркайте добре, докато солта се разтвори.
Поставете тилапията в стъклен съд и покрийте с марината. Обърнете към палтото и оставете настрана за 20 минути.
Предварително загрейте скара.
Изсипете марината в тенджера и доведете до кипене, намалете котлона и оставете да къкри на слаб огън за около 3 до 4 минути. Свалете от котлона и оставете соса да изстине.
Наредете филетата от тилапия на средно силен огън за около 4 до 5 минути на страна или докато вътрешната температура в най-дебелата част на рибата достигне между 145 и 150 F.
Сервирайте, като изсипете малко количество от соса върху филетата от тилапия.
Тагове за рецепти:
- Пипер
- предястие
- африкански
- барбекю