Маршал Астор / Flickr
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 4 бургера (4 порции)
Истинският хавайски класически хамбургер. Докато много хора може да се замислят два пъти за заливане на хамбургер с ананас, това е страхотен бургер, който всеки, който го опита, обича.
Съставки
- 1 килограм / 450 г смляно говеждо месо
- 3/4 чаша / 180 мл сос терияки
- 1 малка резенчета ананас
- 1 голям лук (нарязан)
- 4 листа маруля
- 4 кифлички
- 4 филийки швейцарско сирене
- 4 ленти бекон (напълно сварен)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изцедете сок от ананас в купа.
Добавете соса терияки и разбъркайте.
Поставете филийки ананас и 3 супени лъжици смес от ананасов теряки в пластмасова торбичка, която може да се запечатва.
Обърнете се към палтото и оставете настрана.
Оформете хамбургер на 4 банички и лъжица останал ананас терияки сос отгоре.
Предварително загрейте скара.
Масло на кифличките
Поставете банички за бургер върху гореща скара и скара, докато приключите (един баничка достигне вътрешна температура от 165 градуса).
Поставете кифличките върху нарязаната на скара скара надолу, за да препечете леко.
Извадете филийките ананас от торбата и поставете на скара и гответе, докато леко покафенеят и затопли.
Сглобете бургери с баничка, резенчета ананас, маруля, филийки лук, швейцарско сирене и бекон.
Наслади се.
Тагове за рецепти:
- бургер
- обяд
- американски
- барбекю
