Лара Ферони / Фотодиск / Гети Имиджис
Историята на древните египтяни винаги е включена в училищните учебни програми. Ето информация за диетата на древните египтяни.
Много хора са изненадани да открият, че няколко от храните, които древните египтяни консумират и до днес се консумират! Например, фул медами, ястие от фава с фасул, което често е храна за закуска, сега е националното ястие на Египет и се яде във фараонските периоди. Хумус се е обслужвал и в Древен Египет.
Това, което са яли древните египтяни, варирало в зависимост от социалното и финансовото си състояние. Колкото повече пари и власт сте имали, толкова по-добре сте яли.
плодове
Няколко плода са се яли в древен Египет, в зависимост от периода. Това, което беше на разположение, зависеше от земеделието и търговията. Популярните плодове в древен Египет включват:
- datesgrapespomegranatespeacheswatermelon
Месото
Бяха ядени няколко вида месо, включително свинско месо в някои региони.
Говеждото говеждо месо обикновено се яде от богатите, заедно с овце или кози, докато бедните често ядяха гъски, патици и други птици. Животни, които днес сме считали за екзотични, които също сме яли, като газели и антилопи. Поради религиозната стигма бяха избегнати много видове морски дарове.
напитки
Бирата беше обикновена напитка и се сервираше по време на хранене. Произвежда се от ечемик и се съхранява в специално направени буркани за бира.
Виното се консумирало по време на хранене от богатите. Начинът, по който се е правело вино, е много подобен на начина, по който се прави днес.
Има данни за консумацията на краве мляко, но може да е включено в рецепта, а не непременно като напитка.
Хлябове
Хлябът беше много важна част от диетата на древния Египет. Тя се различаваше от хлябовете, които ядем днес. Хлябът в древен Египет е бил много твърд и зърнест, не мек и дъвчащ, както консумираме днес. Беше много вредно за зъбите им.
В древен Египет е имало голямо разнообразие. Египтолозите смятат, че дори бедните яли добре и малцина гладували.
