Смърчът
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 8 до 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 630 | Калории |
| двайсет и девет грама | Дебел |
| осемдесет и девет милиона грама | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 до 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 630 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 29гр | 38% |
| Наситени мазнини 13гр | 65% |
| Холестерол 125mg | 42% |
| Натрий 605mg | 26% |
| Общ въглехидрат 89гр | 32% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 95mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази торта с ябълков сос е подправена перфектно с комбинация от канела, индийско орехче и карамфил, с вкусна глазура със сирене. Малка еднослойна торта като тази е идеалният размер за повечето семейства или малко събиране. Приготвя се изненадващо лесно.
Ароматът, текстурата и прекрасният аромат на подправки напомнят на празничен плодов кекс. Ябълковият сос и маслото в тортата гарантират, че ще бъде влажна (за разлика от този плодов кекс, който може да се предава от член на семейството на член на семейството всеки празничен сезон).
Съставки
- За тортата
- 2 чаши / 9 унции универсално брашно
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка карамфил
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1/2 чаша масло (разтопено)
- 2 чаши ябълков сос
- 1 голямо яйце (пребито)
- 1 чаша стафиди
- 1 чаша орехи (нарязани)
- За кремообразното сирене
- 8 унции сирене (омекотено)
- 4 супени лъжици масло (омекотено)
- 4 чаши пудра захар (пресята; около 1 килограм)
- 1 до 2 супени лъжици мляко (според нуждите)
- напомнящ чаена лъжичка ванилов екстракт
- Гарнитура: нарязани орехи
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, тази торта е разбита на работещи категории, за да ви помогне да планирате по-добре подготовката и печенето.
Направете тортата с ябълка
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4). Масло и брашно 9-инчов квадратен съд за печене
Смърчът
Пресейте брашното в купа за смесване с гранулираната захар, сол, смляна канела, индийско орехче, карамфил и сода за хляб. Използвайте камшик или лъжица, за да смесите добре сухите съставки.
Смърчът
Добавете разтопеното масло, ябълковия сос и разбитото яйце и разбъркайте, докато тестото се смеси добре.
Смърчът
Сгънете в стафидите и 1 чаша нарязани орехи. Разбъркайте до смесване.
Смърчът
Изсипете тестото в подготвената тава за печене.
Смърчът
Печете тортата в предварително загрятата фурна за 45 до 50 минути. Към клечка за зъби трябва да излезе клечка за зъби чиста.
Смърчът
Охладете на стелаж за 10 минути и след това внимателно обърнете тортата в чиния за сервиране.
Направете глазура и сглобете
Съберете съставките.
Смърчът
В купа за смесване с електрически миксер комбинирайте крема сиренето и маслото. Разбийте до пухкавост.
Смърчът
Разбийте в пудрата захар, малко по едно.
Смърчът
Добавете около 1 супена лъжица мляко и ванилията. Разбийте, като добавите повече мляко, ако е необходимо за пухкава консистенция за разнасяне.
Смърчът
Замразете горната и страничната част на тортата и след това поръсете горната част с нарязани орехи, ако желаете.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Останалата торта трябва да се покрие и съхранява в хладилник до три дни, тъй като замразеното крема сирене не трябва да се оставя на стайна температура. Можете също така да изпечете тортата преди време, да я увиете добре и да я замразите. След това, когато сте готови за сервиране, го размразете, направете крема сирене да се измръзне и заледете тортата.
Вариации на рецептата
- Заменете домашно приготвеното крема сирене с глазура с закупена вана с крема сирене или печене на масло от крема. Добавете 1 чаша ситно нарязани ябълки към тортата заедно със стафидите и орехите. Заместете сушени червени боровинки, нарязани сушени череши или златисти стафиди за стафидите. Заместете нарязани на ситно пекани за нарязаните орехи в тортата и за гарнитура.Подготвеният кокос може да се използва и като гарнитура. Вариациите на тази торта могат да бъдат направени в тиган с хляб или тиган Bundt. Можете да изпечете тортата като тарталети за 15 минути на 350 градуса.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- американски
- Коледа
