Stockbyte / Гети изображения
- Общо: 45 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: служи 2
Печено белешко пиле е една от резервните ми рецепти за онези времена, когато не мога да се сетя за нещо, което искам да готвя. Една голяма гърда (16 унции) ще нахрани две, но отнема по-дълго време за готвене, така че търся по-малки гърди от 8 унции. От друга страна, две големи гърди ще нахранят две и ще направят два сандвича за обяд на следващия ден. Тези от вас, които следят този сайт, знаят, че всичко се готви веднъж и ям няколко пъти - мисля, че има много голям смисъл за домакинствата на един или двама души. Тази рецепта съчетава ароматите на пилешко месо, бекон и билки, за да се направи задоволителна храна.
Съставки
- 2 пилешки гърди (8 унции, кости *; кожата се отстранява и изхвърля)
- 4 ленти бекон
- 1 чаена лъжичка фини билки (или herbes de Provence или италианска билкова смес)
- Сол на вкус)
- Черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F и подредете лист за печене с фолио.
Отстранете кожата от гърдите.
Поръсете гърдите със смес от сол и черен пипер и билки.
Поставете две ленти бекон върху всяка гърда, за да се покрият и печете в продължение на 40 минути или докато вътрешната температура на гърдата не е 155 F. (Ако беконът не е съвсем готов, намажете гърдите за няколко минути.)
Покрийте с фолио и почивайте за 10 минути.
Нарежете бекона на парчета.
Отстранете гърдата от костта и режете през зърното.
Поръсете с парчета бекон.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
Тагове за рецепти:
- Пиле
- вечеря
- американски
- печено
