Apple Crumble.
Смърч / Диана Rattray
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 377 | Калории |
| осемнадесетграма | Дебел |
| петдесет и шест милиона грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 377 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 18гр | 23% |
| Наситени мазнини 10гр | 50% |
| Холестерол 41mg | 14% |
| Натрий 239mg | 10% |
| Общ въглехидрат 56гр | 20% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 47mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Поговорката „Това е американски като ябълков пай“ никога не е срещала тази удивителна рецепта за ябълково разпадане. Толкова е скромен и вкусен, но невероятно лесен - тук не се прави коричка - така че бъдете готови да вземете лък за десерт, който не робувате през целия ден.
С наличните ябълки през цялата година, просто няма причина да чакате сезона на ябълките, за да го направите, въпреки че това е фантастичен проект след ден на бране на ябълки с децата през есента. Помислете за това лакомство за празнично хранене или за следващия си пот.
Съставки
- 3 до 4 ябълки (около 4 чаши, обелени, сърмени, нарязани)
- 1/4 чаша вода
- 3/4 чаша универсално брашно
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша масло (омекотено)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F / 180 C / Газа 4. Намажете 9-инчов съд за печене или 1 1 / 2- до 2-квартър за печене с масло или спрей за готвене и оставете настрана.
Обелете и стрийте ябълките и нарежете на тънки клинове.
Поставете нарязаните ябълки в подготвената тава или тавичка и добавете водата.
В средна купа комбинирайте брашното, захарта, канелата и солта. Разбъркайте добре, за да се смесят. Нарежете в 1/2 чаша масло със сладкарски пасатор или с пръсти, докато сместа се смеси и прилича на едри трохи. Поръсете равномерно сместа от трохите върху ябълките.
Печете в загрятата фурна за 35 до 45 минути или докато ябълките омекнат. Времето може да варира малко в зависимост от дебелината на резените ябълки и дълбочината на ябълките в съда за печене.
Сервирайте ябълковата руша топла със сладолед, ако желаете. Също така би било чудесно с дрип от бита сметана или чаша прясно разбита сметана.
Наслади се!
Съвети
Две големи ябълки на баба Смит и 1 ябълка Кортланд бяха използвани, за да се разпадне, а контрастът между тръпчивия ябълков пълнеж и сладкия с мазнина подправки с канела е перфектен.
Вариации
Трошанките са домашни десерти, които могат да се правят целогодишно със сезонни плодове. Просто варирайте подправките и ядките, ако решите да ги използвате, за да съответстват на плодовете.
- Хвърлете ябълковите филийки с 1 до 2 супени лъжици лимонов сок за допълнителна тръпчивост. Редуцирайте съответно водата. Заменете част или всички нарязани ябълки с нарязани пресни круши. Чувствайте се свободни да използвате цялата или част кафява захар в гарнитурата. На снимката натрошеното се прави с 2/3 чаша кафява захар и 1/3 чаша гранулирана захар. Заменете универсалното брашно със смес от брашно без глутен. Добавете около 1/2 чаша нарязани (обикновени или препечени) пекани или орехи до гарнитурата.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- ябълка се разпада
- десерт
- американски
