CandyTX / Flickr / CC BY 2.0
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 6 пилешки гърди (6 порции)
Запеченото пиле чедър е лесно и вкусно. Нежна и хрупкава, сирена и чубрица, сервирайте тази с картофено пюре и грах, с десерт пай с мерен лимон. Вашето семейство ще го хареса.
Съставки
- 1/2 чаша брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 яйце
- 2 супени лъжици мляко
- 1/3 чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 чаша настърган остър сирене Чедър
- 1/2 чаша сушени галета
- 1/2 чаша счукани зърнени храни от корнфлейкс
- 2 супени лъжици настърган пармезан
- 1 чаена лъжичка сушени листа от мащерка
- 6 без кости (пилешки гърди без кожа)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
На чиния комбинирайте брашно, сол, черен пипер и чесън на прах.
В плитка купа разбийте заедно яйцето, млякото, заквасената сметана, разтопеното масло и чесъна.
След това в друга чиния комбинирайте сирене, галета, натрошени зърнени храни, сирене пармезан и мащерка.
Изкопайте пилешките гърди в брашна смес и отърсете излишното. След това потопете в яйчената смес. Накрая се пресова в сирената смес да се намаже.
Поставете пиле на телена поставка в тенджерата с желе. Печете за 40 до 45 минути, докато пилето регистрира 160 F на термометър за месо.
Сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- чедар
- пиле чедър
- вечеря
- американски
