Смърчът
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: служи от 6 до 8
Повечето от всички са пили салатка в ресторант преди. Вкусна е, има експлозия от аромати и е чудесен начин да превключите на нормалното ястие в стил Tex-Mex. Вместо да излизате, за да получите следващия път, опитайте да се занимавате у дома. Да направите своя собствена е много лесно, много по-евтино и по-вкусно! Можете дори да използвате остатъчни бургери, за да направите тази рецепта. Просто натрошете говеждото месо и го добавете към зеленчуците, след като са сотирани. Ако правите това, започнете да готвите лука и чесъна в няколко супени лъжици зехтин.
Можете да сервирате тази салата по два начина: добавете веднага горещата телешка смес към зелените или охладете сместа с говеждо месо за около 30 минути и я охладете в хладилник. След това разбъркайте добре и го използвайте за доливане на зелените.
Съставки
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 3 скилидки чесън (кайма)
- 1 черен пипер (кайма)
- 2 супени лъжици тако подправка смес
- 1 чаша говеждо месо
- 1 чаша салса
- 1 чаша дресинг френска салата
- 1 (15 унции) може бъбрек боб (или черен боб, изплакнат и изцеден)
- 8 чаши смесена маруля
- 1 червен пипер (нарязан на ситно)
- 1 жълт пипер (нарязан на ситно)
- 4 големи домата (нарязани)
- 2 авокадо (обелени и нарязани на кубчета)
- 1 чаша черен пипер сирене (настърган)
- 1 чаша сирене чедър (настърган)
- 1 чаша нарязани черни маслини
- 1 чаша заквасена сметана
- 2 чаши чипс начо тортила (или черупки от тостада, натрошени)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В голям тиган сгответе смляното говеждо месо с лук, чесън и джалапеньо, като разбърквате, за да разбиете месото. Когато месото покафенее, отцедете добре.
Смърчът
Добавете сместа за подправки тако, говеждо месо и салса и оставете да къкри. Варете, бъркайте често, в продължение на 5 до 7 минути, докато се сгъсти.
Смърчът
Свалете от котлона и разбъркайте във френски дресинг.
Смърчът
Можете да направите салатата сега или да охладите и охладите тази смес. За да направите салатата, комбинирайте маруля с боб, чушки и домати в голяма купа за сервиране. Най-отгоре със сместа от говеждо месо.
Смърчът
Отгоре намажете с авокадо, сирена, маслини, заквасена сметана и чипс от тортила и сервирайте веднага.
Смърчът
Наслади се!
Смърчът
Вариант на рецептата
- Вместо чипса, можете да сервирате тази салата в черупки на Тостада, които можете да намерите в хранителния магазин. Просто загрейте черупките, както е указано на опаковката и сервирайте тази салата в тях.
Тагове за рецепти:
- Говеждо месо
- вечеря
- тексаско-мексиканска
- семейна вечеря
