Смърчът
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 75 минути
- Добив: 10 до 12 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
306 | Калории |
четиринайсетгр | Дебел |
четиресет и две гр | Въглехидратите |
5 гр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 10 до 12 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 306 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 14гр | 17% |
Наситени мазнини 2гр | 12% |
Холестерол 21mg | 7% |
Натрий 620mg | 27% |
Общ въглехидрат 42гр | 15% |
Диетични фибри 3g | 11% |
Протеин 5гр | |
Калций 175mg | 13% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този лесен и влажен хляб от боровинки е чудесен начин да се насладите на пресни боровинки. Хлябът може да се направи и със замразени боровинки.
Поднесете този влажен боровинков хляб, нарязан с ароматизиран крем сирене или канелено масло.
Съставки
- 3 чаши брашно универсално
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 яйце (разбито)
- 1 2/3 чаши мляко
- 1/4 чаша растително масло (рапица, шафран или друг вид неутрално масло)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка лимонова кора (ситно настърган)
- 1 1/2 чаши боровинки (пресни или замразени и неопечени)
- 1/2 чаша пекан (или орехи, нарязани)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Рецепта за хляб с боровинки
Загрейте фурната до 350 F. Намазнете и брашно 9-на-5-на-3-инчов тиган с хляб; заделени.
Смърчът
В средна купа комбинирайте брашното, захарта, бакпулвера, солта и содата; разбъркайте с камшик или лъжица, за да се смесят добре.
Смърчът
Направете кладенец в центъра и оставете настрана.
Смърчът
В друга купа разбийте яйцето с млякото, растителното масло и екстракта ванилия.
Смърчът
Добавете към кладенеца в сухи съставки.
Смърчът
Разбъркайте само докато тестото се навлажни.
Смърчът
Сгънете в лимонова кора, боровинки и нарязани на ситно пекани.
Смърчът
Лъжица в подготвен тиган с хляб.
Смърчът
Печете в предварително загрятата фурна за 60 до 75 минути или докато дървена клечка за зъби не излезе чиста, когато се постави в центъра на хляба.
Смърчът
Охладете боровинковия хляб в тигана на стелаж. За още повече вкус увийте хляба в пластмасова обвивка или фолио и съхранявайте в хладилника за една нощ.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Бързите хлябове трябва да се съхраняват в торбичка или контейнер за съхранение на храна. Съхранявайте хляб бърз хляб на стайна температура за до четири дни. Когато се съхранява в херметически контейнер, влагата може да се натрупа и да направи хляба влажен. За да избегнете това, не забравяйте напълно да изстудите хляба, преди да го съхраните. Сгънат лист хартиена кърпа в долната част на торбата или контейнера и още един отгоре върху хляба ще ви помогне да абсорбира излишната влага. Замразете бързите хлябове до три месеца
Тагове за рецепти:
- зрънце
- американски
- пикник
- хляб