Джанет Хъдсън / Flickr
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 6 порции
Какво може да бъде по-добре от шоколадова торта за десерт? Какво ще кажете за шоколадова торта, която се сервира топла с река от шоколад, течаща от нея? Използването на тъмен шоколад прави тази рецепта за разтопена торта лава по-добра от която и да е, която можете да получите в ресторант.
Съставки
- 5 до 6 унции тъмен шоколад
- 6 супени лъжици масло
- 1/2 чаша захар
- 2 яйца
- 1/2 чаша брашно
- По желание: бита или сладолед
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F.
Леко намажете четири чаши за крема от 4 унции.
В двоен котел разтопете шоколада и маслото. Разбъркайте захарта.
В малка купа леко разбийте яйцата. Добавете малко шоколадова смес към яйцата, за да темперирате яйцата.
Внимателно разбъркайте яйчената смес в шоколадова смес. Добавете брашното и комбинирайте напълно.
Добавете тесто в чаши със закваска.
Поставете върху лист за печене и печете 10 минути. Центровете трябва да са меки, но страните трябва да се правят.
Обърнете чаши на отделни сервиращи чинии. Отстранете чашките след 2 минути.
Сервирайте топло с бита или сладолед. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- шоколад
- десерт
- американски
- рождени дни
