Шанън Греъм
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
171 | Калории |
0 грам | Дебел |
седемнайсетграма | Въглехидратите |
еднограм | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
Сума на порция | |
Калории | 171 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 0гр | 0% |
Наситени мазнини 0гр | 0% |
Холестерол 0mg | 0% |
Натрий 5mg | 0% |
Общ въглехидрат 17гр | 6% |
Диетични фибри 3g | 10% |
Протеин 1гр | |
Калций 28mg | 2% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Лондонски сух джин и кайсиева ракия се събират в Бостънския коктейл за приятна малка напитка. Ботаническите аспекти на джина блестят срещу плодовата сладост на ракия и гренадин, докато лимонът на рецептата балансира всичко навън с малко тръпчивост.
Готовият вкус е малко повече от сладката страна, отколкото някои хора могат да се насладят, въпреки че могат да се направят корекции. От друга страна, ако сте един от пиячите с малко сладък зъб, но не искате да прекалявате, това е чудесен джинов коктейл, който трябва да опитате.
Съставки
- 1 1/2 унция лондонски сух джин
- Кайсиева ракия от 1 1/2 унция
- 1/4 унция гранадин
- 1 супена лъжица лимонов сок
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете всички съставки.
Разклатете добре.
Прецедете в охладена коктейлна чаша.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Много кайсиеви ракии на пазара са подсладени. Те са по-скоро ликьор, отколкото истинска ракия (eau de vie) и ще доведат до по-сладък коктейл. Гренадин е сироп с аромат на нар, който е от съществено значение за коктейлите като изгрева на текилата. Можете да го купите в почти всеки магазин, дори много магазини за алкохол го държат на склад. От друга страна, също така е лесно да направите гранадин у дома, като използвате пресен нар или сок. Препоръчва се свежият лимонов сок и ще създаде по-добър вкусен коктейл. Един цял лимон трябва да даде поне 3 супени лъжици, така че това е повече от достатъчно за една напитка. Охлаждането на чашата ви ще помогне на напитката да остане по-студена. Ако нямате такъв във фризера, просто поставете няколко кубчета лед в чашата, докато смесвате коктейла.
Вариации на рецептата
- Някои рецепти за коктейли в Бостън се различават в съотношението на съставките. Всяка от съставките може да бъде коригирана според вашия личен вкус. Например, едно от изданието от 1946 г. на „Ръководство за барман на стария господин Бостън Делукс“ не се различава много от горното. Той използва 1/4 унция от гренадин и лимонов сок. Друга рецепта използва 1 1/2 унция джин, 1 унция кайсиева ракия, 1 унция лимонов сок, 1/4 унция прост сироп и 1/8 унция гранадин. Това ще доведе до още по-сладък коктейл. Изпробвайте коктейла от Бостън с обикновена ракия. Тази опция ще елиминира основния аромат на кайсии, но е добър вариант, ако гроздова ракия е всичко, което имате на склад. Заменете гренадина с плодов ликьор, ако желаете. Например, ликьор от нар като Пама ще предложи същия вкус. Ако използвате обикновена ракия, помислете за връщането на аромата на кайсия с ликьор от кайсия.
Колко силен е коктейлът в Бостън?
Въпреки че в коктейла в Бостън има два безалкохолни миксера, той има сила, подобна на повечето напитки в стил мартини. Като цяло можете да очаквате да тежи около 28 процента ABV (56 доказателства).
Тагове за рецепти:
- джин коктейл
- американски
- страна
- напитка