Броколи с чесън. Снимка: Diana Rattray
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 152 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| двайсет и една грама | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 152 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 2гр | 12% |
| Холестерол 8mg | 3% |
| Натрий 49mg | 2% |
| Общ въглехидрат 21гр | 8% |
| Диетични фибри 4гр | 15% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 115mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Ореховото масло придава на тази рецепта за броколи интересен вкус, но не се колебайте да използвате зехтин или друго орехово масло.
Съставки
- 16 унции броколи цветя
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица печено орехово масло или зехтин
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1/4 чаша ситно нарязан червен лук
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Тире черен пипер
Стъпки, за да го направите
Задушавайте броколите точно докато омекнат.
В малка тенджера загрейте маслото и олиото
Добавете кайма, черен лук и лимонов сок.
Гответе само до омекване. Хвърля се с броколите заедно със солта и черния пипер.
Вкус и коригиране на подправки.
Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!
