Смърч / Елизабет Лабо
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 4 захаросани ябълки (4 порции)
Candy bar карамелени ябълки са упадъчен начин да се насладите на сервиране на плодове! Хрупкавите ябълки са покрити със слой карамел, слой шоколад и покритие от нарязани бани с бонбони. Обичам да използвам барове Snickers, защото шоколадът и карамелът на ябълката са хубав съпровод на аромата на фъстъче-нуга на Snickers, но всички нарязани бонбони, на които се наслаждавате, ще работят. Ако нямате дървени шишчета, вместо това можете да замените клечки за пръчици или пръчици
Съставки
- 4 ябълки (узрели)
- Карамелни бонбони 14 унции (меки)
- 2 с.л. вода
- 10 унции шоколад (полусладко, нарязано или шоколадово бонбонено покритие)
- 2 чаши бонбони (нарязани)
Стъпки, за да го направите
Пригответе лист за печене, като го облицовате с алуминиево фолио и напръскате фолиото с незалепващ спрей за готвене. Поставете нарязаните ленти за бонбони в купа.
Измийте и подсушете внимателно ябълките. Извадете дръжките и залепете шишчетата здраво в краищата на стъблата.
Поставете неразопакованите карамели и водата в купа с микровълнова фурна. Микровълнова за 1 минута, след това се разбърква, след това микровълнова за допълнителна минута или докато напълно се разтопи. Карамелът трябва да е гладък и течен до края.
Хванете ябълка за шишчето и го натопете в карамела, наклонете купата под ъгъл и завъртете ябълката, за да я покриете напълно с гладък, равномерен слой. Извадете го от карамела и го завъртете с главата надолу, за да премахнете излишъка, след което го поставете върху подготвения лист за печене. Повторете с останалите ябълки.
Поставете ябълките, покрити с карамел, в хладилника, за да поставите поне 30 минути.
Поставете шоколадовото или шоколадовото бонбонено покритие в микровълнова купа и микровълнова, докато се разтопи, като разбърквате на всеки 45 секунди.
Потопете покритата с карамел ябълка в шоколада, докато карамелът е почти изцяло покрит. Ако помогне, използвайте лъжица, за да излеете част от шоколада върху карамела, за да получите равномерно покритие. Докато шоколадът все още е мокър, натиснете няколко нарязани бонбони в шоколада, като ги поставите на равен слой около ябълката. Поставете ябълката обратно върху листа за печене и повторете с останалите ябълки.
Охладете ябълки в хладилник до пълна готовност, около 30 минути. Ако няма да сервирате веднага ябълките, плътно ги увийте поотделно в пластмасова опаковка и ги съхранявайте в хладилника до седмица
Тагове за рецепти:
- ябълка
- карамелени ябълки
- бисквитки и бонбони
- американски