Soulders Studios / Гети Имидж
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 379 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| двайсет и осем милиарда грам | Въглехидратите |
| четиресет и четири грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 379 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 164mg | 55% |
| Натрий 191mg | 8% |
| Общ въглехидрат 28гр | 10% |
| Диетични фибри 16гр | 59% |
| Протеин 44гр | |
| Калций 78mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Една проста коричка от полумесец и ароматен пълнеж от смляно говеждо месо го правят идеалното основно ястие за приготвяне на ястия с натоварен ден.
Съставки
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 1 (8 унция) може доматен сос
- 1 (4 унции) консервирани гъби (отцедени)
- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз (или 1 1/2 супени лъжици сушени магданозени люспи)
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сушен риган (натрошен)
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 2 (8 унции) пакета полумесеци
- 3 големи яйца (разделени)
- 6 филийки американско сирене
- 1 супена лъжица вода
- По желание: нарязани домати
Стъпки, за да го направите
В голям, тежък тиган на среден огън гответе смляно говеждо месо и лук, докато говеждото се покафенее. Изцедете излишната мазнина; разбъркайте в доматен сос, отцедени гъби, магданоз, сол, риган и черен пипер.
Загрейте фурната до 350 F.
Развийте един пакет полумесеци; разделете на триъгълници. Поставете в леко намазана с масло 9-инчова тава за пай, като натиснете, за да запечатате перфорации и да оформите обвивка за пай.
Отделете едно от яйцата; оставете яйчен жълтък настрана. Разбийте заедно 2 яйца и 1 яйчен белтък; Изсипете половин разбито яйце върху черупката на пай. Лъжица месна смес в пай черупка и след това подредете отгоре сирене Изсипете останалата разбита яйчена смес върху сиренето.
Смесете запазения яйчен жълтък с 1 супена лъжица вода. Намажете малко над краищата на сладкиша.
Развийте втория пакет рулони с полумесец. Натиснете заедно, за да оформите правоъгълник около 12 х 6 инча. Натиснете перфорации заедно, за да запечатате. Разгънете до 12-инчов квадрат; поставете върху пълнежа. Подстригване и запечатване; кримпване на краищата. Нарежете няколко малки прореза в горната част на кората, за да се изпускат, след това намажете с останалата смес от яйчен жълтък.
Покрийте ръба на сладкиша свободно с лента от фолио, за да предотвратите прекаляване.
Печете пая в предварително загрятата фурна за 20 минути.
Покрийте свободно с фолио и печете още 20 минути.
По желание гарнирайте с нарязани домати
Тагове за рецепти:
- Американско сирене
- предястие
- американски
- отново на училище
