Снимка: Diana Rattray
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 6 - 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 400 | Калории |
| двайсет и девет грама | Дебел |
| десетгр | Въглехидратите |
| двайсет и пет грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 - 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 400 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 29гр | 37% |
| Наситени мазнини 16гр | 79% |
| Холестерол 230mg | 77% |
| Натрий 594mg | 26% |
| Общ въглехидрат 10гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 25гр | |
| Калций 619mg | 48% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Касеролът от чили rellenos се приготвя и охлажда през нощта или за около 8 до 10 часа. Това е прост и вкусен брънч или основно ястие от ястие, направено с леки зелени чили чушки, яйца и сирене.
Използвайте настъргана смес от мексиканско сирене или смесица за повече топлина и подправки.
Съставки
- 6 филийки бял хляб
- 1 1/2 чаши (6 унции) настърган остър сирене Чедър
- 1 1/2 чаши (6 унции) настърган кашкавал Монтерей Джак
- 2 кутии (по 4 унции всяка) нарязани зелени чили, отцедени
- 6 яйца, бити
- 2 чаши мляко
- 2 чаени лъжички червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка изсушен цял риган
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка суха горчица
Стъпки, за да го направите
Поставете хляба в леко намазана с масло намазана с размери 9 на 13 на 2 инча.
Поръсете чедър и сирене Монтерей Джак върху хляба; отгоре със зелени чили.
В купа разбийте заедно яйцата и останалите съставки; изсипете върху сирене.
Покрийте и охладете гювеча за 8 до 10 часа.
Извадете от хладилника; оставете да престои 30 минути.
Загрейте фурната до 325 F.
Печете, непокрита, в предварително загрятата фурна за 50 минути. Сервирайте веднага. Касеролата ще се надуе по време на печене и след това ще се утаи, когато изстине.
Сервирайте със салса, заквасена сметана или гуакамоле.
Прави около 6 до 8 порции.
Тагове за рецепти:
- чедар
- закуска
- мексикански
- отново на училище
