Лаури Патерсън / Гети Имидж
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 4-5 паунда (8-10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 581 | Калории |
| трийсетграм | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| шестдесет и едно грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-5 паунда (8-10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 581 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 30гр | 39% |
| Наситени мазнини 8гр | 42% |
| Холестерол 190mg | 63% |
| Натрий 826mg | 36% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 0гр | 2% |
| Протеин 61гр | |
| Калций 53mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Никога не можете да имате твърде много рецепти за пилешко крило! Изпробвайте тази вдъхновена от Тайланд рецепта следващия път, когато правите купон. Определено е вкус, който вашите гости ще харесат.
Съставки
- 4 до 5 килограма / 1, 8-2, 2 кг пилешки крилца
- 1/4 чаша / 120 мл сос от стриди
- 1/4 чаша / 120 мл сухо червено вино
- 1/4 чаша / 120 мл мед
- 4 до 5 зелени лука (ситно нарязан)
- 4 скилидки чесън (кайма)
- 2 супени лъжици / 30 мл сос чили
- 2 супени лъжици / 30 мл пресен килантро (нарязан)
- 2 зелени лука (нарязани на ситно)
- 1 супена лъжица / 15 мл лимонов сок
- 2 чаени лъжички / 10 мл соев сос
Стъпки, за да го направите
Нарежете крилата на две части и изхвърлете върховете на крилата.
Поставете пилето в затваряща се пластмасова торбичка.
Комбинирайте останалите съставки и изсипете смес върху крилата. Преместете се, за да покриете добре, запечатайте торбата и поставете в хладилника за 1 до 3 часа.
Предварително загрейте скара на среден огън. Извадете крилцата от торбата и резервирайте марината. Поставете крилете на скарата и намажете обилно с марината. Гответе 20 минути, обърнете и отново намажете с марината. Оставете да се готви за още 20 до 30 минути. Изхвърлете останалата марината.
Когато соковете се избистрят и месото достигне вътрешна температура от 165 F, отстранете от котлона, гарнирайте с нарязан зелен лук и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- крила
- предястие
- тайландски
- барбекю
