Не е нужно да сте мексиканец, за да се насладите на забавленията, храната и празненствата на Синко де Майо. Празникът (което буквално се превежда като "5 май") отбелязва победата на мексиканската армия над френските сили в битката при Пуебла през 1862 г. Опитайте тези фантастични мексикански рецепти за Cinco de Mayo ― или по всяко време, когато искате добра мексиканска храна.
-
Мексикански Quesadillas
Мишел Силвестър / EyeEm / Гети Имидж
Само с пет съставки, тези мексикански въпросници са много прости за приготвяне. И те са готови на мига. Сервирайте тези въпросилни с домашна доматена салса.
-
Гуакамоле
Stockbyte / Гети изображения
Тази вкусна рецепта за гуакамоле е нещо, което можете да правите всеки път, когато сервирате мексиканска храна. Охлаждащ и освежаващ, този гуакамол е направен с пресен цилантро и сок от лайм.
-
Мексикански 7 слой Dip
Смърч / Стефани Галахър
Тази мексиканска рецепта за потапяне със 7 слоя винаги е плейсър за тълпата. Прави перфектно предястие с тортилови чипове за Cinco de Mayo или за всяко парти.
-
Пилешки енхилади със сметана
Leigh Beisch / Гети изображения
Тези пилешки енчилади със заквасена сметана са вкусни колкото тези в любимия ви мексикански ресторант. И те са толкова лесни за направа. Най-хубавото е, че можете да направите тази рецепта предварително и просто да загреете, когато сте готови да сервирате.
-
Пържола Фаджитас
Лаури Патерсън / Гети Имидж
Тези шипящи стеки фаджита са забавно да служат за Синко де Майо или по всяко време. Пълната пържола се маринова, след това се готви с лук и чушки за този леко пикантен любимец на Мексико.
-
Телешко тако
Смърч / Стефани Галахър
Телешкото тако са една от онези забавни мексикански рецепти, които са идеални за децата, защото те сами могат да си направят сами. Тази рецепта за говеждо тако не използва пакетирани смеси за подправки. Вкусете и коригирайте подправката, както искате.
-
Царевичен хляб
Ерик Шварц / Гети Имидж
Това е сладка рецепта за царевичен хляб, подобна на торта, която се съчетава красиво с леката пикантност на тези рецепти на Cinco de Mayo. Той прави страхотно гарнитура за чили.
-
Шоколадови мексикански сватбени бисквитки
Смърч / Стефани Галахър
Мексиканските мексикански сватбени бисквитки обикновено не се правят с шоколад. Но ние разбрахме, ей, защо да не подобрим малко вкуса? Маслената сладка текстура на тези сватбени бисквитки ще се разтопи в устата ви. Те правят перфектен завършек на тържеството в Синко де Майо.
-
Торта Tres Leches
Смърч / Стефани Галахър
Влажна и нежна, тортата от трес лече е истинско лакомство. Нарязаните пресни ягоди правят перфектен гарнитура за тази торта.
