Шери Л Гиблин / Фотобиблиотека / Гети Имиджис
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 2 чаши (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 152 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| двагр | Въглехидратите |
| осемграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 чаши (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 152 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 16% |
| Наситени мазнини 3g | 15% |
| Холестерол 230mg | 77% |
| Натрий 309mg | 13% |
| Общ въглехидрат 2g | 1% |
| Диетични фибри 0гр | 2% |
| Протеин 8гр | |
| Калций 53mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Салата от яйца отдавна е един от любимите ни пълнежи за сандвич. Понякога към него добавяме каперси, нарязани туршии от копър, нарязана целина или нарязан зелен или червен пипер. Харесваме го на пълнозърнеста пшеница, бял хляб и, любимите ни, кроасани. Ще направим сандвичите с или без домати и маруля в зависимост от сезона и настроението. Каквото предпочитате, това е хубаво.
Съставки
- 6 големи яйца
- 2 до 3 супени лъжици майонеза (в зависимост от вашите предпочитания)
- 1 супена лъжица кафява горчица
- По желание: 1 супена лъжица копър (ситно нарязан; препоръчително)
- 1/2 малък лимон (сочен; около 1 чаена лъжичка)
- 1 щипка лют червен пипер
- Сол на вкус)
- Бял пипер (на вкус)
- По желание: 2 чаени лъжички каперси
- По желание: 2 чаени лъжички копър туршии (нарязани)
- По желание: 2 чаени лъжички черен пипер (червен или зелен, нарязан)
- По желание: 2 чаени лъжички целина (нарязани)
Стъпки, за да го направите
Твърдо сварени яйца (перфектни твърдо сварени яйца).
Натрошете яйцата и ги поставете в малка купа за смесване. Добавете майонезата, горчицата, копъра, лимоновия сок, кайенския пипер, солта и белия пипер. Разбъркайте добре с електрически миксер.
Вкус и коригиране на подправка
Разбъркайте всички незадължителни съставки.
Охладете за около час, след което сервирайте.
Бакшиш
- Ако добавите копър, не добавяйте кисели краставички и обратно. Каперсите са добри с копър, целина и червен пипер - но не толкова добре със зелената камбана или кисели краставички. Зелената камбана се справя добре с копъра и целина.
Тагове за рецепти:
- Пипер
- класическа яйчена салата
- обяд
- британски
