Жаклин Вейсид / Стокбайт / Гети изображения
Ако търсите нещо малко по-различно от стандартния тъмно лилав патладжан, най-добрият вариант може да бъде да започнете свой собствен патладжан от семена. Имате още много опции, които са ви отворени, когато започнете от семена: нежни сортове азиатски, доста малки патладжани във формата на яйца и гама от цветове, от бяло до зелено до лилаво, включително някои много ивици с ивици.
Кога да сеем
Патладжанът трябва да започне от семена на закрито в повечето райони, 8 до 10 седмици преди последната дата на пролетния мраз.
Ако изобщо е възможно, най-добре е да започнете с органични семена от патладжан, за да сте сигурни, че получавате необработени семена от растения, отглеждани без използване на синтетични пестициди и торове. Ето някои от любимите ми източници за органични семена от патладжан.
Засяване на семена от патладжан
Ще ви трябва малко основно оборудване, за да стартирате успешно семената на закрито, но си струва, когато прецените колко растения можете да започнете с много малко пари. Можете да използвате смесена смес за започване на семена или да направите своя собствена смес без почва.
Посейте семена от патладжан в клетъчни опаковки или малки саксии, дълбоки 1/4 инча. Поливайте ги добре, покрийте свободно с пластмасова торбичка или пластмасов плосък капак за разсад, за да задържате влагата, и ги поставете на топло място ― отгоре на хладилника или върху разсад от топлина, ще бъде идеално. Поддържайте почвата влажна. Трябва да видите конденз от вътрешната страна на вашата пластмасова торба или купол. Ако не го направите, тогава е време да поливате с нежна мъгла, за да не изхвърлите семената. Семената ще покълнат без допълнителна топлина, но ще отнеме повече време.
Като цяло семената от патладжан покълват за 7 до 14 дни. След като покълнат, махнете пластмасовия капак и поставете саксията си или плоската под светлини или в светъл прозорец.
Грижа за разсад
Продължете да поддържате влажния си разсад от патладжан, тъй като те растат през следващите осем до десет седмици. Бъдете бдителни за всякакви признаци на вредители или болести. Повечето вредители за разсад могат да бъдат контролирани органично с инсектициден сапун. Ако се притеснявате от затихването, опитайте редовно да поливате разсада от патладжан (около веднъж седмично) с разтвор на чай от лайка. Когато имат първия набор от истински листа, е време да започнете торенето. Започнете торенето с много разреден (1/4 от препоръчаното количество на етикета) разтвор на рибна емулсия или водорасли. Можете също да наторите разсада си с чай от вермикомпост. Просто разредете чая си от вермикомпост, докато стане много, много светлокафяв, след това поливайте с него. Оплождайте разсада с този разреден разтвор всяка седмица.
Може да се наложи да разсадите разсада от патладжан в по-големи контейнери, преди да е време да ги преместите навън. Просто ги поставете в саксии, които са сантиметър или два по-големи от тези, в които растат. Можете да използвате почвата за съдове или същата смес, която сте използвали, когато сте започнали семената.
След като температурата на почвата достигне 60 градуса F, време е да започнете да втвърдите разсада на патладжана и да ги засадите в градината
Започването на патладжан от семена отнема малко усилия, но е толкова полезно да се съберат патладжан пармезан, или чиния с патладжан на скара, по-късно през лятото, от растения, отглеждани от семена, които сами сте посели.
