Сирене на скара Социално
- Общо: 17 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 1 сандвич (1 сервиране)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 518 | Калории |
| двайсет и пет грам | Дебел |
| двайсет и девет грама | Въглехидратите |
| четиресет и три грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 сандвич (1 сервиране) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 518 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 25гр | 31% |
| Наситени мазнини 11гр | 55% |
| Холестерол 140mg | 47% |
| Натрий 1005mg | 44% |
| Общ въглехидрат 29г | 11% |
| Диетични фибри 3g | 9% |
| Протеин 43гр | |
| Калций 60mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Comte е едно от любимите ми сирена, които използвам върху сандвичи. Не само, че се топи перфектно, но има сладка и ядка хапка, която се поддава на почти всичко. Когато се разтопи със сладък и тръпчив пресен ананас и шунка, вливаща се с чубрица розмарин, ароматите на това сирене се засилват и стават още по-добри.
Съставки
- 5 резена шунка (fra'mani шунка розмарин)
- 1/4 килограм сирене Comte (настърган)
- 2 ч.л. масло (като култивирано масло Vermont Creamery)
- 1 щипка сол (пушена морска сол)
- 2 дебели филийки хляб (кисела тесто)
- 2 с.л. ананас (пресен, нарязан)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Започнете с сглобяването на сандвича. Започнете, като добавите половината сирене върху една филия хляб. На следващо място добавете шунката, след това пресните парченца ананас и след това останалия комед. Добавете другата филия хляб и внимателно намажете маслото от двете страни на сандвича. Добавете поръсена пушена морска сол и оставете настрана.
В средно голям тиган (винаги препоръчваме чугун) включете котлона на среден и внимателно поставете сандвича си.
Оставете сандвича да се готви няколко минути от всяка страна, докато външността на хляба стане хрупкава и златисто-кафява.
След като е направена едната страна, внимателно обърнете и повторете, докато двете страни се препекат равномерно и целият комат се разтопи. Махнете от котлона и оставете да преседи една минута преди ядене. Тази допълнителна стъпка помага на сиренето да се свърже с останалите съставки, които правят яденето много по-лесно!
Тагове за рецепти:
- Свинско
- вечеря
- американски
- отново на училище
