Диана Раттрай
- Общо: 13 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 3 минути
- Добив: 2 или 3 слоя (1 част)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 3552 | Калории |
| 99грам | Дебел |
| шестстотин осемдесет и пет грама | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 или 3 слоя (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 3552 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 99гр | сто двадесет и седем процента |
| Наситени мазнини 63гр | триста и тринайсет процента |
| Холестерол 293mg | 98% |
| Натрий 438mg | 19% |
| Общ въглехидрат 685гр | двеста четиресет и девет процента |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 683mg | 53% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е приготвена глазура, подобна на фиде, перфектна за торта с подправки или кафява захарна торта. Би било чудесно и на шоколадова торта.
Използвайте тази карамелна глазура за торта с подправки с лед, сладко от сладко или подобни торти. Потопете шпатулата в гореща вода, ако измръзването стане твърдо и трудно се разпространява.
Съставки
- 3 чаши кафява захар (опакована, лека)
- 2 супени лъжици царевичен сироп
- 3 супени лъжици масло
- 1 тире сол
- 3/4 чаша крем
- 1 чаена лъжичка ванилия
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В голяма тенджера комбинирайте съставките и разбъркайте добре, за да се смесят. Довежда се до кипене; покрийте и варете 3 минути.
Разкрийте и гответе до 238 F на термометър за бонбони или докато се образува мека топка, когато се пусне в студена вода. Охладете за 3 минути.
Разбийте до гъсто и намазване. Тя трябва да започне да губи своя блясък.
Разпределете на слоеве и върху страни на тортата.
Наслади се!
Бакшиш
Докато замръзвате тортата, измръзването може да стане твърде твърдо. При необходимост добавяйте малко гореща вода, за да може да се разнася. Потопете шпатулата в гореща вода, за да изгладите глазура, ако е необходимо.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- южен
- семейна вечеря
