Смърчът
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 12 плъзгачи
Насладете се на снизхождението на Big Mac и на комфорта на домашно приготвена храна с тези забавни плъзгачи като Fry Guys. Точно като любимия на Макдоналдс, тези раздробяващи се бургери разполагат с два слоя от всички телешки банички, специален сос, маруля, сирене, кисели краставички, лук - всичко това на сусамово семе. Тези бургерчета с две хапки са идеални за партита или ги сервират заедно с хрупкави пържени картофи за класическа, изцяло американска храна.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- За месото
- 2 фунта. телешка кайма
- 1/2 чаша галета
- 1/8 ч.л. сол
- 1/8 ч.л. пипер
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- За соса
- 3/4 чаша майо
- 3 супени лъжици. жълта горчица
- 1 супена лъжица. наслада
- 1 ч.л. бял оцет
- 1/4 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. лук на прах
- 1/4 ч.л. сол
- За сглобяване
- 12 плъзгащи се ролки
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- Нарязана салата от айсберг
- 9 филийки американско сирене
- 12 резена за туршия от копър
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 425 F.
В голяма купа комбинирайте говеждо месо, галета, сол, черен пипер и чесън на прах. Разделете на две порции и поставете смес върху два листа за печене. Леко натиснете смес, за да образувате равномерни слоеве. Печете 13-15 минути. Отгоре намажете всеки слой говеждо месо с резенчета сирене и отново печете, докато сиренето се разтопи напълно.
Докато говеждото готви, направете соса. В купа със среден размер разбийте заедно майоне, жълта горчица, вкус, бял оцет, чесън на прах, лук на прах, червен пипер и сол.
Леко препечете кифличките и след това нарежете напречно на трети.
Разстелете специален сос по долните кифлички. Отгоре с настърган маруля и лук. Добавете един слой банички за бургер и отгоре със средната част на кифличките.
Повторете предишната стъпка; добавете кисели краставички, преди да завършите със сусамови семки.
Нарежете на третини както напречно, така и по дължина и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- Burger
- предястие
- американски
- отново на училище
