Стив Коен / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 1 прасковен какавид (8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 594 | Калории |
| двайсет и осем милиарда грам | Дебел |
| осемдесет и седем милиона грама | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 прасковен какавид (8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 594 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 28гр | 36% |
| Наситени мазнини 13гр | 65% |
| Холестерол 39mg | 13% |
| Натрий 217mg | 9% |
| Общо въглехидрати 87гр | 32% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 3g | |
| Калций 38mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за прасковен калдарън беше споделена на нашия форум. Пълнежът се прави с пресни праскови, покрити с лентички за тесто за сладкиши.
Съставки
- 2 чаши захар
- 1/3 чаша царевично нишесте
- 8 чаши пресни праскови (нарязани)
- 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт или ванилов екстракт
- 1/4 чаша разтопено масло
- За сладкиша:
- 2 чаши брашно
- 2 супени лъжици захар
- Щипка сол
- 1/2 скъсяване на чашата
- 4 супени лъжици ледена вода
- 1/3 чаша разтопено масло
- 1/4 чаша захар
Стъпки, за да го направите
Маслете 9х13 инчов съд за печене. Загрейте фурната до 400 F (200 C / Газ 6)
Пълнеж:
Комбинирайте захар и царевично нишесте; хвърляне с праскови. Добавете екстракта от бадем или ванилия и 1/4 чаша разтопено масло; заделени.
Тестени изделия:
Комбинирайте брашното, захарта и солта в купа за смесване. Нарежете скъсяването в брашнената смес, докато стане консистенцията на царевичната каша. Постепенно добавете ледена вода, като разбърквате, точно докато тестото поддържа формата си. Разточете на размазана дъска и нарежете на ивици.
Изсипете сместа за пълнене на праскови в подготвената тава за печене.
Крес-кръстосани лентички тесто върху пълнежа и щедро намажете сладкиша с останалото масло. Поръсете със захар и печете 30 минути или докато коричката стане кафява.
Може да ви хареса също
Праскова хрупкава
Праскови кнедли
Тагове за рецепти:
- праскова
- десерт
- южен
- лято
