Jen SFO-BCN / Everystockphoto
- Общо: 3 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 3 часа
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 135 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| петнайсетгр | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 135 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 7% |
| Наситени мазнини 2гр | 12% |
| Холестерол 112mg | 37% |
| Натрий 75mg | 3% |
| Общ въглехидрат 15гр | 6% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 108mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Можете да направите почти всичко в бавната си готварска печка, дори и крем! Тази вкусна и лесна рецепта за сладкиш е толкова задоволителна, колкото всеки традиционно запечен яйчен крем, тя просто прескача фурната и прави добра бавна готварска печка.
Запеченият крем на Crock-Pot е приготвен по подобен начин на други сладкиши. Ще създадете багажник за съда за печене вътре в готварската печка с помощта на алуминиево фолио. След това под ястието се добавя гореща вода. Това ще изпече заварката до съвършенство само за няколко часа.
Това е приказен трик и перфектен за онези времена, когато фурната ви е пълна с други храни. Можете да използвате тази рецепта и за летните дни, когато искате да избегнете включването на фурната и да запазите къщата на хладно.
Съставки
- 3 яйца, леко бити
- 1/3 чаша гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 2 чаши мляко
- 1/4 чаена лъжичка смлян индийски орех
Стъпки, за да го направите
В купа за смесване комбинирайте леко разбитите яйца със захарта, ванилията и млякото и разбъркайте добре.
Изсипете в леко намазана с масло намазана с 1 или 1 1/2 кварта или суфле, което ще се побере в бавната готварска печка.
Поръсете заварния крем с индийско орехче.
Поставете багажник или пръстен от алуминиево фолио в бавната печка, след което добавете 1 1/2 до 2 чаши гореща вода в тенджерата.
Покрийте съда за печене с алуминиево фолио и го поставете върху алуминиевия багажник.
Покрийте готварската печка и гответе на високо за 2 1/2 до 3 часа или до готовност.
Как да използвате Ramekin в бавната печка
Ramekins са малките чаши за печене, в които кремът традиционно се пече и сервира. Вместо единичен съд за печене, можете да правите индивидуални порции с рамекин и във вашата бавна готварска печка.
За да направите това, просто трябва да адаптирате фолирания багажник, за да побере по-малките чинии за печене. Уверете се, че всеки комплект нива на стелажите и печете според рецептата.
Съвет: Поради по-малкия обем на всяко ястие, той може да се приготви малко по-бързо. Проверете го около знаците за 2 и 2 1/2 часа.
Друг трик, който ентусиастите с бавни готвачи използват, е да поставят плитки буркани за консервиране (4-унционни желе буркани) в дъното на бавната печка. Балансирайте по един рамекин върху всеки буркан и добавете вода.
Овкусени рецепти за сладкиши
Докато горната рецепта е традиционен яйчен крем с индийско орехче, кремът може да приеме всеки вкус, който харесвате. Кокосът и тиквата са две популярни варианти и те са също толкова вкусни. Въпреки че тези рецепти са предназначени за фурната, лесно можете да ги направите и в бавната готварска печка. Просто използвайте триковете, които току-що научихте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- яйчен крем
- десерт
- южен
- Коледа
