Crock pot барбекю говеждо късо ребра рецепта

Диана Раттрай

• Общо: 9 часа 20 минути
• Подготовка: 20 минути
• Готвене: 9 часа
• Добив: 4 до 6 порции

5 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
688	Калории
двайсет и осем милиарда грам	Дебел
двайсет и седем грама	Въглехидратите
79грама	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 4 до 6 порции
Сума на порция
Калории	688
% Дневна стойност *
Общо мазнини 28гр	36%
Наситени мазнини 11гр	54%
Холестерол 237mg	79%
Натрий 1157mg	50%
Общ въглехидрат 27гр	10%
Диетични фибри 3g	10%
Протеин 79гр
Калций 69mg	5%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тази рецепта за барбекю с бавна готварска печка прави лесно ядене в една тенджера, която е полъх за сглобяване. Тази рецепта също работи прекрасно с панирано печено вместо говеждо къси ребра.

Съставки

• 4 до 6 средни картофа (обелени и нарязани на 2-инчови парчета)
• 1 чаша бебешки моркови
• 1 голям лук (нарязан на 8 до 12 клина)
• 3 1/2 фунта телешко късо ребра или говеждо патронно печено гърне (нарязано на парчета)
• 1 чаша кетчуп
• 1/4 чаша вода
• 1/4 чаша червен винен оцет
• 1 супена лъжица червен пипер (обикновена или пушена)
• 1 чаена лъжичка чили на прах
• 1/2 чаена лъжичка суха горчица
• Даш чесън на прах
• 1 чаена лъжичка Уорчестърски сос
• 1 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 1/4 чаша вода

Стъпки, за да го направите

Сложете картофите и морковите в голяма бавна готварска печка; отгоре с лука клинове и след това говеждо месо.

Комбинирайте кетчупа, 1/4 чаша вода, оцет, червен пипер, чили на прах, горчица, чесън на прах, сос Уорчестър и сол. Изсипете говеждото.

Покрийте и гответе на ниско за 8 до 10 часа или високо за 4 до 5 часа.

Прехвърлете соковете в тенджера и оставете да къкри 5 минути.

Комбинирайте царевичното нишесте с 1/4 чаша вода, като разбърквате, докато сместа стане гладка.

Изсипете в кипящите сокове и варете, като разбърквате, докато се сгъсти, около 1 минута.

Сервирайте говеждото и зеленчуците със сгъстения сос.

Вариации на рецептата

Тагове за рецепти:

• домат
• вечеря
• южен
• падане

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!