Смърчът
- Общо: 8 часа 20 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 4 до 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
403 | Калории |
тринайсет гр | Дебел |
трийсет и три милиона грама | Въглехидратите |
трийсет и осем милиона грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 до 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 403 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 13гр | 17% |
Наситени мазнини 5гр | 25% |
Холестерол 104mg | 35% |
Натрий 423mg | 18% |
Общ въглехидрат 33гр | 12% |
Диетични фибри 5гр | 16% |
Протеин 38гр | |
Калций 105mg | 8% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази лесна телешка яхния придобива приказен вкус от смесената с лук супа от лук и домати. Яхнията има много малко вода в нея, но докато се готви, кондензацията добавя повече течност. Ако вашата бавна готварска печка има тенденция да готви по-бързо, проверете и добавете повече вода, ако е необходимо.
Сервирайте тази сърдечна говеждо яхния с хрупкави рулца или бисквити за задоволителна семейна вечеря.
Съставки
- По желание: 2 супени лъжици капково масло или бекон
- 1 1/2 фунта яхния говеждо (постно, нарязано на 1-инчови кубчета)
- 1 пакет микс от супа от лук (като марката Lipton)
- 1 1/2 чаени лъжички говеждо бульонно гранули (или основа)
- 1 чаша вода
- 4 средни картофа (на кубчета)
- 3 моркови (нарязани)
- 1 стрък целина (нарязан)
- 1 консерва домати (със сок)
- 1 скилидка чесън (натрошен)
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша вода (студена)
- Сол на вкус)
- Прясно смлян черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Ако желаете, загрейте маслото или бекона на капки в голяма тиган на средно силен огън и след това омесете кубчетата говеждо месо.
Смърчът
Сложете говеждото месо (покафеняно или не) в бавната готварска смес със сместа за супа от лук, бульон, вода, картофи, моркови, целина, домати и чесън.
Смърчът
Покрийте и гответе на ниско за 8 до 10 часа, или докато говеждото и зеленчуците омекнат.
Смърчът
Овкусете и коригирайте подправките, като добавите сол и черен пипер, ако е необходимо.
Смърчът
Добавете 2 супени лъжици царевично нишесте, смесени с 1/4 чаша студена вода.
Смърчът
Включете топлината до ВИСОКА и бъркайте, докато се сгъсти.
Смърчът
Сервирайте с хрупкав хляб и се насладете!
Тагове за рецепти:
- домат
- говеждо задушено
- предястие
- южен