Диана Раттрай
- Общо: 6 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 4 порции
Това бавно готварско пилешко ястие отнема около 10 минути, за да се съберат. Слоете съставките, поставете бавната готварска печка на ниско и я забравете за 5 до 7 часа! Това е вкусно ястие с пиле, сирене и картофи - добавете задушен зеленчук или малко градински пресни нарязани домати и имате пълноценна вечеря!
Италианският салатен дресинг и италианските подправки овкусяват пилето и картофите заедно със сиренето пармезан. Използвах лека италианска превръзка и резултатите бяха вкусни.
Ако пилешките ви гърди са малки или използвате тънки котлети или тендери, нарежете картофите по-малки и проверете за готовност на около 5 часа. Пилешките гърди са постни и ще бъдат сухи, ако са преохладени.
Вижте съветите и вариациите за някои прости замествания и добавки.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Вижте също
Италианско пиле с сос от броколи и сметана
Италианско пиле на Бев
Съставки
- 4 до 6 средни картофи, червени или други восъчни картофи
- 1 чаша дресинг за италианска салата
- 1/2 чаша пилешки бульон, ниско съдържание на натрий
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка сух листен босилек
- 1/2 чаена лъжичка сушен лист риган
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- тире натрошени люспи от червен пипер, по желание
- 4 половинки пилешки гърди без кости
- 1/2 чаша настърган пармезан или сирене Романо
Стъпки, за да го направите
Обелете картофите и ги нарежете на тънки клинове, 1-инчови кубчета или дебели филийки (около 1 / 2- до 1-инчов).
Напръскайте вътрешността на бавната готварска печка с готварски спрей с ароматизирано масло или зехтин.
Поставете нарязаните на кубчета или нарязани картофи на дъното на подготвената саксия с крок.
В мерителна чаша или малка купа от 2 чаши комбинирайте дресинга за италианска салата, пилешки бульон, чесън на прах, босилек, риган, черен пипер и люспи от червен пипер.
Поръсете картофите с половината от сместа за дресинг и билки, а след това и половината от сиренето пармезан.
Подредете пилето върху картофения слой. Настържете с останалата дресинг и нейната смес и след това поръсете с останалото пармезан.
Покрийте и гответе на ниско за около 5 до 7 часа, или докато пилето е готово и картофите са омекнали.
Сервирайте пилето и картофите със задушени броколи, сметана спанак или любимите странични зеленчуци на вашето семейство. Или сервирайте с пресни нарязани домати и краставици.
Съвети и вариации
Добавете около 1 чаша нарязан лук към бавната котлона заедно с картофите.
Добавете бебешки моркови или резени моркови към бавната печка с картофите.
Заменете босилека и ригана с италианска смес за подправки.
Заменете 1 чаена лъжичка чесън на прах с 2 скилидки чесън, пресовани или нарязани на ситно.
Тагове за рецепти:
- картоф
- предястие
- американски
- семейна вечеря
