Алисън Микш / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 8 часа 25 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 193 | Калории |
| двагр | Дебел |
| трийсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| десетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 193 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 3% |
| Наситени мазнини 1гр | 4% |
| Холестерол 14mg | 5% |
| Натрий 369mg | 16% |
| Общ въглехидрат 34гр | 12% |
| Диетични фибри 5гр | 18% |
| Протеин 10гр | |
| Калций 101mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Няма нищо като храна за едно гърне! Поставете всички съставки в бавна готварска печка, включете я и се върнете вкъщи часове по-късно на приказна вечеря, която е напълно готова и ви чака. Този тип рецепта е особено прекрасна през зимата или в деня на студена есен.
Можете да използвате всякакъв вид горчица в тази вкусна, домашна рецепта за вечеря със свинско печено Crockpot. Това е пълноценно хранене; всичко, което трябва да добавите, е обикновена зелена салата или малко пресни плодове. Комбинацията от храни в тази рецепта е толкова успокояваща и вкусна.
Бихте могли да използвате русе или Yukon Gold картофи вместо малките червени картофи, ако желаете; просто ги нарежете на сравнително малки парченца със същия размер, така че да се готвят равномерно, или добавете други зеленчуци. Ако те са доста нежни зеленчуци, като чушки, грах или царевица, добавете ги през последния час от времето за готвене.
Към тази рецепта добавете зелена или плодова салата, заедно с препечен чеснов хляб за малко хрупка. Насладете се на тази проста рецепта с чаша червено вино. Той е идеален за компания, а също така вкусен за семейна вечеря всяка вечер от седмицата.
Съставки
- 1 килограм малки червени картофи (нарязани наполовина)
- 1 (16-унция) пакет бебешки нарязани моркови
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 свинско печено без кости (подрязано на мазнини)
- 1/4 чаша дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка сух естрагон
- 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 чаши телешки бульон
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша вода
Стъпки, за да го направите
Поставете картофите и бебешките моркови около долния ръб на саксия с 4 до 6 квадратчета.
Поставете лука и чесъна в дъното на съда.
В малка купа комбинирайте горчицата, естрагона, мащерката, солта и черния пипер и разпределете върху свинското печено.
Поставете печеното в саксията отгоре върху всички зеленчуци и изсипете телешкия бульон върху всички.
Покрийте съда и гответе на ниско за 7 до 9 часа или докато свинското месо стане 150 F на термометър за месо и зеленчуците омекнат.
Извадете свинското и зеленчуците на чиния за сервиране; покрийте плътно с фолио, за да се затопли и оставете да престои 15 минути.
През това време сгъстете соковете в бавната готварска печка за сос, като смесите царевичното нишесте с водата, като използвате телена бъркалка. Добавете тази каша към соковете в съда и гответе на високо за 10 до 15 минути, докато се сгъсти. Сервирайте сос с месото и зеленчуците.
Тагове за рецепти:
- картоф
- свинска печена вечеря
- предястие
- американски
