Crockpot карамелизирани лук рецепти

Крис Тед / Фотодиск / Гети изображения

• Общо: 9 часа 10 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвене: 9 часа
• Добив: 1 Crockpot (8 порции)

значка на общността 26 оценки Добавете коментар

Тези вкусни карамелизирани крокпот лук са перфектната страна на всяка проста рецепта с говеждо месо, независимо дали на скара, печена във фурната или микровълнова печка. Тази проста рецепта с две съставки има вкус толкова повече от сбора на нейните части. Дългото време за готвене превръща острия лук в мека, сладка маса, която има най-добрата кремообразна текстура и карамелизиран вкус.

Лукът буквално ще се разпадне, ще придобие наситено златисто кафяв цвят, със сладък карамелизиран вкус. Използвайте ги като пълнеж за омлет, за да намажете отгоре сандвичи с говеждо месо, добавете ги в супи и яхнии или просто ги изядете направо от съда. Те са вкусни и като предястие, разпределено върху омекотено сирене или затоплено сирене Бри или Камамбер. Сервирайте с хрупкав препечен френски хляб или бисквити.

Съставки

• 4 до 6 големи сладки или жълти лука
• 1/4 до 1/2 чаша масло (НЕ маргарин) ИЛИ 1/4 до 1/2 чаша зехтин

Стъпки, за да го направите

Обелете лука и отрежете част от горната и долната част. Не се разделяйте на пръстени и не нарязвайте и не нарязвайте зеленчуците.

В саксия с 4-6 литра поставете обелен цял лук и отгоре намажете с маслото или зехтина. Покрийте и гответе на ниско за 9 до 11 часа: 7 до 8 часа, ако имате по-нов, по-горещ ванилник.

Разбъркайте сместа; лукът ще се разпадне. Оставете да се охлади за около 20 минути, след това сервирайте или охладете напълно и съхранявайте в херметически контейнер в хладилника.

Съвети

• Тази рецепта замръзва добре. Охладете лука напълно и го опаковайте в твърди контейнери за фризер. Етикет с датата, на която е направена рецептата и името, и замразяване до 3 месеца. За да се размрази, оставете да престои една нощ в хладилника. Можете да затоплите лука в тенджера на печката преди ядене, ако желаете.

Вариант на рецептата

• Можете да добавите цели скилидки чесън към тази проста рецепта. Просто обелете карамфила; не ги нарязвайте и не котлете. Те също ще станат нежни и сладки и са просто вкусни.

Тагове за рецепти:

• Зеленчукова страна
• американски
• падане
• подправка

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!