Diana Rattray / Смърчът яде
- Общо: 6 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 6 часа
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1034 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| сто шестдесет и девет милиона грама | Въглехидратите |
| шестдесет и девет грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1034 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 15% |
| Наситени мазнини 4гр | 21% |
| Холестерол 67mg | 22% |
| Натрий 516mg | 22% |
| Общ въглехидрат 169гр | 61% |
| Диетични фибри 41гр | сто четиредесет и седем процента |
| Протеин 69гр | |
| Калций 384mg | 30% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези бавно готварско говеждо месо и боб са ароматизирани със смес от сос за барбекю и смес за супа от лук. Рецептата е много лесно приготвяне, а ястието е вкусна страна за сервиране с барбекю.
Това е лесно ястие с боб, което можете да сервирате заедно с готвене или извадено свинско барбекю. Бобът се смесва с кафяво смляно говеждо месо и се приготвя бавно до съвършенство. Пакет микс от лук овкусява боба хубаво заедно с кетчуп, малко оцет, мед и горчица.
Един читател направи боба вегетариански, като замени TVP вместо смляно говеждо месо (и използва вегетариански печен фасул).
Съставки
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 (1 унция) плик микс супа от лук
- 2 (15 унции) консерви запечен боб (2 консерви = 30 унции)
- 1 (15-унция) може бъбрек боб
- 1 чаша кетчуп
- 2 супени лъжици приготвена горчица
- 1 чаена лъжичка бял оцет (или ябълков оцет)
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша студена вода
Стъпки, за да го направите
В голям тиган на среден огън гответе смляното говеждо месо. Разбъркайте често и разбийте говеждото, докато покафенее. Изцедете добре.
Поставете кафявото смляно говеждо месо в бавната печка и добавете всички останали съставки; разбъркайте, за да се смесят добре.
Покрийте тенджерата и гответе на слаб в продължение на 6 до 9 часа.
Бакшиш
- Ако имате малко остатъчно свинско месо, продължете и го добавете към боба около час преди сервиране.
Вариации на рецептата
- Гответе 1/2 чаша нарязан лук заедно със смляното говеждо месо.Добавете 1/4 чаша нарязан лют пипер в тигана със смляното говеждо месо. Използвайте част насипен колбас със смляното говеждо месо или добавете около 1/2 килограм смляно свинско или наденица към 1 килограм смляно говеждо месо. Заменете меда с кленов сироп или 1/2 чаша пакетирана кафява захар. За опушен вкус добавете чаена лъжичка или две течен дим. Вместо бъбреците използвайте черен боб, пинто фасул, или голяма северна.
Тагове за рецепти:
- боб
- предястие
- американски
- отново на училище
