Максимилиан Сток ООД / Гети Имиджис
Не е необходимо билките да се отглеждат в собствена градина. Можете да подреждате билкови растения навсякъде в съществуващите легла и граници. Въпреки това, има моменти, в които ще искате да имате някои билки под ръка за прибиране на реколтата или ще ви трябва голямо пространство, за да засадите билките, които ще използвате в големи количества.
Какъвто и начин да изберете да засадите своите билки, имайте предвид, че билките могат да бъдат разярени растения. Много от тях се разпространяват чрез семена и от бегачи. Емблематичната билкова градина с четири квадрата може да бъде много поддръжка и градината с възел отнема постоянна отдаденост. Имайте това предвид, когато избирате какво и колко да растете
Но определената билкова градина е лукс за всички сетива, а работата в билкова градина е също толкова удоволствие, колкото и труда. Ето няколко съвета за създаване на градина с билки, на които да се насладите.
Къде да засадите вашата билкова градина
Изберете слънчево място, но се опитайте да поддържате билковата си градина близо до кухнята, така че ще се изкушите да излезете навън и да вземете това, което ви е необходимо, докато готвите. Разбира се, ако отглеждате билки, различни от за кулинарна употреба, или ако отглеждате големи партиди билки, които да запазите или изсушите в края на сезона, близостта до кухнята може да не е проблем.
Колко голяма трябва да бъде вашата билкова градина?
Очевидният отговор е, достатъчно голям, за да отглеждате всички растения, които искате или имате нужда. Кулинарните билки не заемат много място. Тъй като отрежете само онова, което ви е необходимо и повечето ще отглеждате нови листа в рамките на седмици, няколко растения могат да бъдат достатъчни за сезона. Въпросът за пространството е по-зависим от това колко разнообразие искате и колко от билките са многогодишни.
Ако обаче отглеждате сухи или замразени билки, нали? ще искат още растения. А ако отглеждате за някаква друга цел, като например да правите багрила или попури, ще имате нужда от много големи насаждения.
Последно съображение е дали ще посветите цяла градина на билки или ще ги пресадите с други растения в съществуващите ви градини.
Засаждане на официална билкова градина
Официалните билкови градини изглеждат великолепно - поне през пиковия си сезон от май до юни. Структурата на градината помага да се покрие странният вид на обрасли, наскоро изрязани или болтиращи билки. Всички тези етапи ще се появят в един момент през вегетационния сезон.
Като цяло официалните билкови градини са разположени като поредица от легла, създаващи някаква геометрична форма, като квадрат, кръг или полукръг. Растенията ще варират във всяко легло, но геометрията на затрудненията обединява нещата като цяло. Пътеките между леглата често са павирани с камък или тухла, добавяйки още повече четирисезонна структура към картината. Добавете централна функция, като слънчев часовник, урна или птица, и имате градина, която ще изглежда полирана, дори когато растенията са покрити със сняг.
Тематичните градини са популярни сред билковите градинари. Теми като цвят, аромат или вариации на определена билка могат лесно да бъдат включени в отделните легла.
Някои градинари предпочитат да групират многогодишни билки, отделни от едногодишните. Точно като в цветната градина, трайните насаждения ще се разпространяват и развиват с течение на времето. Можете да запълвате откритите пространства с едногодишни билки, но не искате да нарушавате почвата около тях всеки път, когато стартирате нови едногодишни растения. И ако позволите на годишните билки да се самозасяват, ще ви предстои някои редактиране, след като многогодишните билки започнат да се попълват.
Годишните билки, съхранявани в собствената им част от градината, могат да бъдат разнообразни всяка година и също така да се засаждат последователно през лятото.
Отглеждане на билки на Windowsill
Идеята за билкова градина на прозорец е много примамлива както за готвачите, така и за градинарите. Въпреки че е възможно да отглеждате билки добре в саксии на закрито, това не е толкова лесно, колкото може да изглежда. Не забравяйте, че билките се нуждаят от много слънце, за да растат добре. Windows, особено през зимата, не винаги може да осигури толкова слънце, колкото е необходимо. И докато билките харесват добре дренирана почва, те не са толкова любители на условията на сух въздух на централно отопляваните домове.
Вероятно най-големият недостатък на билковото градинарство на перваза е, че за повечето билки ще е необходима поне 12-инчова саксия. Малките билкови саксии, подредени за фотосесии, не са страшно практични за готвене, освен ако не планирате да прибирате веднъж месечно или така. Това каза, че все пак ще се радвате да имате съдове с билки в близост до мен в кухнята, дори само за атмосфера и вдъхновение. Истинската тръпка на градинарството на кулинарни билки идва през лятото, когато можете да берете босилек, копър и какво ли още не на ръка.
Билки в зеленчуковата градина
Някои билки са добре подходящи за отглеждане в зеленчуковата градина, където могат да се събират според нуждите и тяхното самозасяване може дори да е добре дошло. Ежегодните билки като босилек, киранто и копър са по-удобни, ако са в близост до зеленчуците, с които ще се готвят.
Билки в цветната градина
Някои билки са толкова привлекателни, че заслужават място в цветната градина и могат да бъдат ключов елемент в дизайна на градината. Със сигурност лавандулата би била добре дошла на всяко място в градината. Растения като монарда и невен са толкова малко използвани като билки в наши дни, ние просто ги считаме за декоративни цветя. И дори кулинарни билки, като копър и пореч, гледат у дома в градина в стил вила, където могат да се самосеят с изоставяне.
Чудесен бонус за взаимозасаждане на вашите билки в зеленчуковата или цветната градина е, че много билки привличат полезни насекоми в градината. Това може да помогне за цялостния контрол на вредителите, обаче, може да жертвате някои от билките.
