Диана Раттрай
Девилираните яйца са една от най-обичаните закуски в Америка. Вземете табла, пълна с отклонени яйца, на купон и гледайте как бързо изчезва. Нямате нужда от специален повод или парти, за да се насладите на отклонени яйца. Добавете ги към хранене, пригответе ги за закуска през уикенда или ден за игра, за пролетен обяд или с летен пикник.
Дори и да нямате специализиран яичен съд с ямки за яйцата, все пак можете да направите специална презентация. Оформете голям поднос с листа от зеле или маруля. Подредете пълнените отклонени яйца сред зелените. Освен че са привлекателни, зелените ги предпазват от търкаляне и плъзгане. За допълнителен цвят добавете няколко големи узрели маслини и гроздови домати в блюдото.
За най-добрите отклонени яйца започнете с яйца, които са доста близки до срока на годност. Ако яйцата са твърде пресни, може да е трудно да се обелят чисто и искате всичките ви яйца да са перфектни!
-
Южни девилирани яйца
Диана Раттрай
Тайната съставка в тези южно отклонени яйца е насладата от сладка туршия. Гарнирайте пълнените яйца с тънки филийки корнишон или кисели краставички или лентички пимиенто.
-
Великденски яйчни пилета
Лия Марони
Тези забавни пилета с отклонени яйца са идеални за пролетни и великденски празници. Парченца морков и черен пипер образуват очите и човките на малките пиленца. Децата ще обичат тези!
-
Класически яйце от яйца
Диана Раттрай
Пълнежът за тези прости, класически отклонени яйца е перфектната комбинация от майонеза, подправена сол и само едно докосване на приготвена горчица. Използвайте кремолова смес за подправки на мястото на подправената сол за малко допълнителна зинг.
Гарнирайте яйцата с червен пипер и малко туршия или маслинови филийки.
-
Разядени яйца с бекон, печен чесън, синьо сирене и аспержи
Милена Перин
Еха! Тези отклонени яйца имат всичко! Пълнежът от тънка майонеза, синьо сирене и заквасена сметана включва натрошен бекон и печен чесън. Тънките връхчета на варените аспержи копия осигуряват вкусната гарнитура, а прекрасната микро салата добавя гурме нотка.
Тези елегантни отклонени яйца ще направят впечатление.
-
Разядени яйца с риба тон
Диана Раттрай
Твърдо сварени яйца и консервирана риба тон се допълват красиво, така че защо да не ги комбинирате в отклонен яйчен пълнеж? Някои нарязани копър туршия, червен лук и целина добавят хрупкавост към този ароматен пълнеж.
Резените от копър туршия направят вкусен топинг за яйцата или ги намажете с нарязани маслини или мажене на тенджера.
-
Dilly Deviled яйца
Диана Раттрай
Тези вкусни разтворени яйца съдържат трифекта от копър: нарязана копър туршия, сушен копър и сок от кисели краставички. Някои майонеза и малко горчица обединяват пълнежа перфектно.
Отгоре намажете тези яйца с малко сладка червена чушка или малко повече копър.
-
Яйца с девилиран испански стил
Дорлинг Киндърсли / Гети Имидж
Доматеният сос придава пищен испански вкус към пълнежа в тези испански отклонени яйца и те изглеждат особено „дяволски“ с червения цвят на жълтъчната смес. Завършете ги с малко нарязан пресен чесън и нарязани чери домати.
-
Девилирани яйца с майонеза и горчица
Диана Раттрай
Тези ежедневни отклонени яйца съдържат смес от жълта горчица, вкус и майонеза. Подредете отклонените яйца върху легло от къдраво зеле или къдрава маруля и добавете гроздови домати и маслини за закуска.
-
Яйца, посветени на хрян
Джон Мицвич
Хрянът придава топлина и аромат на тези пищни отклонени яйца. Тире горещ сос и малко дижонска горчица добавят към аромата. Отгоре се закусват с малко нарязан на ситно чесън или поръсване на сладка или пушена червена чушка.
-
Развитите яйчни очни ябълки
Диана Раттрай
Тези отклонени от Хелоуин яйца ще бъдат голям хит с приятелите и семейството ви. Яйцата с очи с блестящи очи имат страхотно зелено пълнене за очните ябълки с ивици пименто за кръвоспиращите бели.
-
Лесни яйца на Дижон
Диана Раттрай
Яйцата отклонени от Дижон винаги са хит и са супер лесни за приготвяне с подправена майонеза и пълнеж от горчица Дижон. Гарнирайте ги с нарязани върхове зелен лук и магданоз или поръсете със сладка червен пипер.
-
Полски пълнени яйца
Пиер Кабанес / Гети Имидж
Тези уникални полски пълнени яйца съдържат шунка, сирене, заквасена сметана и горчица. Яйцата се пълнят, гарнират се с галета и се пекат до златисто кафяво.
-
Кремообразни яйца с крема сирене
Джон Ловет / Гети Имидж
Крема сиренето придава богатство и кремообразна текстура на тези отклонени яйца. Тире Дижонска горчица и оцет добавят осезаемостта. Вашите гости ще обичат тези вкусни отклонени яйца!
-
Разядени яйца с медена горчица
istetiana / Гети изображения
Малко горчица с мед добавя фина сладост на тези отклонени яйца. Тези вкусни закуски ще преминат бързо!
-
Елегантни разрошени яйца
Сара Боссерт / Гети Имидж
Пълнежът за тези елегантни отклонени яйца включва баланс от подправки и подправки, заедно с малко майонеза и лимонов сок. Гарнирайте яйцата с нарязан пресен чесън и червен пипер.
