Фридхолм, Якоб / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Дяволският удар е лесен текила коктейл, който е пълен с множество сладки и кисели цитрусови аромати. Можете да му се насладите самостоятелно или да го превърнете в купон за парти, който всички ваши гости ще обичат. Това е забавна рецепта за партита за Хелоуин, но е достатъчно универсална за всеки повод през цялата година.
Това, което ще намерите в дяволския удар, е интригуваща комбинация от плодове. Сладостта на лимончело противодейства на киселата смес и се смесва добре срещу аромата на агаве на добра бланко текила. Всъщност е доста подобна на маргарита, а свежият вкус със сигурност ще изтънява вкусовите ви рецептори.
Съставки
- 2 унции текила
- 1 унция оранжев ликьор
- 1 унция лимончело
- 1 унция кисела смес
- Тиква портокалов сок
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете всички съставки.
Разклатете добре.
Прецедете в чаша с кисело или хайбол.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Вариации на рецептата
Тази рецепта може лесно да бъде увеличена, за да напълните купа с перфоратор или стомна, за да можете да я сервирате на парти. Ключът е да се запази съотношението на 2 части текила, по 1 част всеки портокалов ликьор, лимончело и кисела смес и 1/4 част портокалов сок.
Например, можете да започнете с половин бутилка текила (375мл или около 1 1/2 чаши) за вашите 2 части. Това ще ви остави с около 3/4 чаша всяка за съставките от 1 част и - за да улесните математиката - 1/4 чаша портокалов сок. Това води до удар от 4 чаши или 32 унции. Сервирайте това над лед и можете да получите осем напитки от 4 унции, идеални за малко събиране.
- Добавете лед: Когато сервирате дяволския удар в купа за удар, няма да го разклатите, така че няма да имате разреждане на единичния коктейл. Разреждането е добро, защото носи силата и се жени за ароматите. Можете да получите добро количество разреждане във времето, като добавите много кубчета лед или оставите удара си да почива, след като добавите голям леден пръстен или големи блокове. В рамките на 30 минути след поставянето му на масата, тя трябва да е почти идеална. Добавете портокалов сок: Увеличаването на портокаловия сок малко ще добави аромат и ще събори и удара. Все пак ще има страхотен вкус, дори ако сте удвоили сока. Добавете го бавно към пунша, разбъркайте го и го придайте на вкус, като изсипете още малко, ако е необходимо. Добавете искри: Клубна сода, джинджифилов елен или лимонена лимонова сода са фантастични допълнения към всеки удар. Хората обичат пенливите удари и най-лесният начин да намалите ефекта на алкохола, без да променяте вкуса, е да излеете една от тези газирани напитки. Започнете с количество, равно на портокаловия сок и добавете още, ако е необходимо.
Колко силен е дяволският удар?
Този удар наистина отговаря на името си, защото е доста мощен. Когато се прави с текила с доказателство за 80, еднократната напитка се смесва до съдържание на алкохол около 26 процента ABV (52 доказателства). Това е в същия диапазон като оригиналната маргарита, така че е най-добре да се улесните с този малък дявол!
Тагове за рецепти:
- текила
- американски
- страна
- коктейл
