Смърчът
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 сервиране
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 181 | Калории |
| двагр | Дебел |
| 9грам | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 порция | |
| Сума на порция | |
| Калории | 181 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 2% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 12mg | 1% |
| Общ въглехидрат 9гр | 3% |
| Диетични фибри 6гр | 20% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 6mg | 0% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Коктейлът Dubonnet е създаден да показва най-добрия джин, който имате в шкафа за алкохол. Първоначално не гарниран коктейл от 30-те години на миналия век, коктейлът Dubonnet често се сервира с усукване на лимон и понякога портокалова кора.
По същество този коктейл замества сухия вермут на класически джин мартини с Dubonnet Rouge, който е подсилено вино с хинин. Dubonnet Rouge е богат и леко по-сладък от средния сладък вермут.
Твърди се, че коктейлът "Дъбонет" е любим на кралица Елизабет II и майка й, която предпочитала да я сервира на скалите. През последните години той изпадна в неизвестност, но това го прави не по-малко привлекателен.
Този коктейл е известен още като Zaza, след героя в мълчалив филм от 1915 година. Коктейлът Dubonnet прави идеален аперитив. Не забравяйте да го сервирате на следващото си вечеря.
Съставки
- 1 1/2 унция джин
- 3/4 унция Dubonnet Rouge
- Гарнитура: лимонов обрат
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Изсипете съставките в чаша за смесване с кубчета лед.
Разбъркайте добре.
Прецедете в охладена коктейлна чаша.
Гарнирайте с лимоновия обрат.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Какво е Dubonnet?
Dubonnet е търговска марка за много специфично вино за аперитив, произлязло от Франция. Създаден е през 1846 г. от Джоузеф Дъбонет, химик и търговец на вино от Париж.
Dubonnet проектира своето обогатено вино, за да помогне на хинина да бъде по-приятен за френски войници, които се борят с маларията в Северна Африка. Резултатът беше Dubonnet Rouge, който е „собствена смес от билки, подправки и кори.“ Хининът е и основната съставка в тонизиращата вода, която също е създадена за борба с болестите. Хининът внася горчивия, сух вкус както в тоника, така и в Dubonnet.
Dubonnet се предлага в две разновидности, а Dubonnet Rouge е по-често срещаният от двете. Той има основа за червено вино и е богат и полусладък. Някои пиячи намират нотки на портокал, ядки, шоколад и кафе на вкус. Dubonnet Blanc е подобен на сухия вермут и е по-сухият от двете. Прави се с основа за бяло вино.
Всяка разновидност на Dubonnet може да се сервира самостоятелно, когато е добре охладена, или като спринтьор, когато се долива с газирана вода или сода за клуб. Можете да ги използвате и във всеки коктейл, който призовава за вермут. Произвежда се и се бутилира в САЩ, продукт на марките Heaven Hills. Това е 19 обемни алкохола (38 доказателства).
Колко силен е коктейлът Dubonnet?
Забележете, че коктейлът Dubonnet е много малка напитка. След като разбъркате, ще имате само около 2 1/2 унции, които да излеете в чашата си. Той е проектиран по този начин, тъй като е малка мощна напитка, с тегло около 29 процента ABV (58 доказателства).
Аперитиви с тази сила обикновено са кратки, защото не искате да сте подсказани преди да пристигне първият курс. Освен това вероятно това няма да е последната ви напитка от яденето.
Тагове за рецепти:
- джин коктейл
- коктейл
- британски
- семейна вечеря
