Джеф Каук / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 282 | Калории |
| двагр | Дебел |
| четиресет и осем грама | Въглехидратите |
| дванайсетграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 282 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 2гр | 3% |
| Наситени мазнини 0гр | 2% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 22mg | 1% |
| Общ въглехидрат 48г | 17% |
| Диетични фибри 10гр | 34% |
| Протеин 12гр | |
| Калций 35mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Сладка напитка, дулсе де текила буквално означава „бонбони текила“. Въпреки че е необичайно текилата и конякът да се появяват в един и същ коктейл, напитката не е толкова забавна, колкото може да подсказва името.
Рецептата за дулсе де текила създава вкусен коктейл за десерт. Произхожда от Tequila Tezón и се жени за марката reposado tequila с Martell Cognac. Сладостта се предлага в две форми - популярният ликьор Cointreau с аромат на портокал и богат нектар от агаве. Добавете нотка на лайм и перфектно балансираната напитка е готова за наслада!
Съставки
- 2 унции текила (Tezón Reposado)
- 1 унция коняк (Мартел)
- 1 унция оранжев ликьор (Cointreau)
- Сок от липа 1/2 унция
- 1 супена лъжица агаве нектар
- Гарнитура: захар (за джанта)
- Гарнитура: лимон или липов клин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Постелете коктейлна чаша със захар: Избършете лимон или липов клин около джантата, след което я навийте в плитка чиния с гранулирана или супер фина захар.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, изсипете текилата, коняк, портокалов ликьор, сок от лайм и нектар от агаве.
Разклатете добре.
Прецедете в подготвената чаша и гарнирайте с лимон или липа клин.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Прясно изцеден сок от лайм силно се препоръчва. Много бутилирани сокове включват подсладител и това ще направи дулсе де текила твърде сладък. Тъй като една липа обикновено дава 1 унция сок, трябва да сте добре изстисквайки половин липа директно в шейкъра. Суперфинната захар има по-фини гранули от обикновената бяла захар и често е предпочитана за риминг поради по-деликатната си текстура. Въпреки това няма нужда да го преследвате в магазина. С помощта на хранителен преработвател можете бързо да направите супер фина захар у дома. Тази рецепта първоначално предлагаше като гарнитура само лимонов клин. Това е необичайно, тъй като в рецептата се използва вар. Ако искате да извлечете максимума от един плод, нарежете лайм наполовина, използвайки едното парче за сока, а другото, за да създадете клин за гарнитурата.
Вариации на рецептата
- Ако ще замените някоя от предложените течности с друга марка, не забравяйте да изберете спиртни напитки с еднакво качество. Този коктейл има невероятен вкус, но понижаването дори на един елемент бързо ще го приеме от страхотно до добре. Не всеки е почитател на захарните джанти. Той обаче завършва преживяването на този коктейл. Един трик за намиране на средната основа е да поставите само половината чаша. Това ви позволява да отпивате от сладката страна или от неодобрената страна, както желаете.
Колко силен е Дулсе де Текила?
Cointreau може да е ликьор, но е също толкова силен, колкото текилата и ракията. Това означава, че този коктейл е направен от три алкохола с 80 доказателства, така че ще бъде много мощен. Съдържанието му на алкохол е огромно 29 процента АБВ (58 доказателства), което го прави толкова силно, колкото мартини само за алкохол. Докато е вкусен сладък, той ще опакова голям удар.
Тагове за рецепти:
- текила
- коктейл
- американски
- страна
