Кати Девар / Гети Имидж
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 75 минути
- Добив: 10 до 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 454 | Калории |
| трийсет и пет грама | Дебел |
| двайсет и три грама | Въглехидратите |
| тринайсет гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 10 до 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 454 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 35гр | 45% |
| Наситени мазнини 17гр | 85% |
| Холестерол 100mg | 33% |
| Натрий 581mg | 25% |
| Общ въглехидрат 23гр | 8% |
| Диетични фибри 2гр | 9% |
| Протеин 13гр | |
| Калций 336mg | 26% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Лесна и бърза за сглобяване, тази хеш-кафява картофена касерола е чудесна за партита, вечери с потлук или ядене през нощта. Дори би направил вкусно чубриво ястие за бюфет на шведска маса. Можете да сглобите гювеча предния ден и да го изпечете, когато е необходимо. Перфектно като гарнитура или добавете месо, като шунка, за да го направите пълноценна храна. Беконът е незадължителен, но силно препоръчителен, тъй като добавя приятна дълбочина на вкуса и хрупкава текстура.
Съставки
- 4 супени лъжици (1/2 пръчка) масло (разтопено и на стайна температура)
- 1 консерва пилешка супа (неразреден)
- 3/4 чаша заквасена сметана
- 1 яйце (разбито)
- 1 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка (натрошена между дланите)
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 2 чаши ситно нарязано сирене чедър (разделено)
- 1 пакет (24 унции) замразени хеш кафяви картофи (разбийте всички замразени бучки)
- 1 чаша нарязан лук
- 1 чаша червен пипер на кубчета
- По желание: 4 филийки бекон (варени хрупкави и натрошени)
- По желание: 1 тире червен пипер
- Гарнитура: Нарязан на ситно чесън
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F. Намазнете плитка от касерола, устойчива на фурна 8 x 11 инча (или 10-инчов квадрат).
В голяма купа комбинирайте разтопено масло, сметана от пилешка супа, заквасена сметана, яйце, мащерка, кошерна сол и черен пипер. Смесете добре. Добавете 1 чаша сирене чедър, замразени хеш кафяви картофи, лук, червен пипер и бекон, ако използвате, и комбинирайте.
Изсипете сместа в приготвено ястие от гювеч. Най-отгоре с останалата чаша сирене чедър. Поръсете отгоре леко с червен пипер.
Печете непокрито за 1 час и 15 минути. Оставете да почине 15 минути, след това поръсете с чесън, ако желаете, преди да сервирате.
Бакшиш
- Тази гювеч е идеална за приготвяне преди време - просто се охлажда в хладилник до готовност за печене. Можете също да замразите ястието, след като се изпече, и го оставете да се размразява преди повторно загряване.
Вариации на рецептата
- За да добавите малко повече цвят (и хранителност) към ястието, помислете за хвърляне на грах или дори спанак, заедно с лука и зърна черен пипер. Направете малко допълнителна хрупка, поръсете върха с галета или натрошени корнфлейкс, които са смесени с малко разтопено масло. Променете аромата на тази гювеч, като замените сиренето; дори смяната на остро сирене чедър с изключително рязко ще доведе до промяна.
Други хеш кафяви рецепти
Ако това е голям хит във вашето домакинство или в съседство, опитайте ръката си в няколко други хеш кафяви рецепти. За перфектната сутрешна почерпка, съберете няколко хаши кафяви хапки за закуска; просто сложете супена лъжица хеш кафяви (или татер торти) в кутии за мъфини, залейте с яйчена и млечна смес и отгоре сложете със спанак и сирене чедър. След това печете до златисто кафяво. Или ако това е обилно ядене, което сте след това, опитайте крокпот смляно говеждо месо и хаш кафява вечеря. Постното смляно говеждо месо се приготвя заедно с лук, сос, сметана царевица, хеш кафяви, крем от супа от целина и изпарено мляко, за да се създаде богата и удовлетворяваща храна, която може просто да е идеална, когато е време да почистите хладилника и килера!
Умирате да направите тази рецепта, но нямате всяка съставка? За щастие за вас има създадена хеш кафява версия, която включва само хеш кафяви, заквасена сметана, масло, супа, лук и сирене.
Тагове за рецепти:
- Пипер
- закуска
- американски
- падане
