Диана Раттрай
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 85 минути
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 433 | Калории |
| двайсет и пет грам | Дебел |
| трийсет и седем грама | Въглехидратите |
| седемнайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 433 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 25гр | 32% |
| Наситени мазнини 13гр | 64% |
| Холестерол 167mg | 56% |
| Натрий 748mg | 33% |
| Общ въглехидрат 37гр | 13% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 17гр | |
| Калций 353mg | 27% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е вкусна царевична гювеч, която да направите за празнична вечеря или семейно хранене. Това е лесна за приготвяне рецепта, която се пече във фурната.
Съставки
- 5 супени лъжици масло, разделени
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 чаши мляко
- 1 чаша настърган кашкавал, около 4 унции
- 4 големи яйца
- 1 консерва (приблизително 15 унции) царевица в кремав стил
- 1 консерва (11 до 15 унции) царевица в мексикански стил с чушки, отцедена
- 1 супена лъжица Дижон или любимата ви приготвена горчица
- 1 1/2 чаши галета (меки, ситно смлени)
Стъпки, за да го направите
Намазнете тавичка за печене 2 до 2 1/2 Загрейте фурната до 325 F.
Разтопете 4 супени лъжици масло в голяма тенджера на средно слаб огън. Добавете лука и гответе, като разбърквате, докато лукът е просто омекнал, около 2 до 3 минути.
Разбъркайте брашното, докато се смеси добре. Разбъркайте сол, черен пипер и мляко и продължете да готвите, като разбърквате, докато се сгъсти. Разбъркайте сиренето, докато се разтопи.
В купа за смесване разбийте яйцата. Разбъркайте в царевица и мексикански стил царевица, горчица и 1 чаша галета. Комбинирайте сирената смес с царевичната смес. Лъжица в подготвен съд за печене.
Разтопете останалата 1 супена лъжица масло и хвърлете с останалите 1/2 чаша галета. Поръсете намаслените трохи върху царевичната гювеч и печете от 1 час до 1 час и 10 минути, или докато стане твърдо в центъра.
Тагове за рецепти:
- чедар
- гарнитура
- южен
- Коледа
