Стив Коен / Гети Имидж
- Общо: 23 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 8 минути
- Добив: 1 пай (10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 285 | Калории |
| осемнадесетграма | Дебел |
| двайсет и осем милиарда грам | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 пай (10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 285 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 18гр | 22% |
| Наситени мазнини 11гр | 53% |
| Холестерол 26mg | 9% |
| Натрий 103mg | 4% |
| Общ въглехидрат 28гр | 10% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 112mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този лесен шоколадов пай се приготвя с приготвен незабавен пудинг, бита сметана или разбит топинг и лесна домашна кора с крекер. За да направите нещата още по-опростени, може да се използва закупена 9-инчова кора за крекери. Сглобеният пай трябва да се охлади поне 30 минути, преди да се сервира, така че планирайте съответно. За мус тип пай сгънете 1 чаша замразена (размразена) бита топинг в сместа за пудинг.
Съставки
- За кора:
- 1 1/2 чаши фини кремачки на Греъм (около 12 крехама на Греъм, обикновени или мед)
- 6 супени лъжици разтопено масло
- 1/4 чаша опакована светлокафява захар
- За пълнежа с шоколад:
- 2 пакета шоколадов моментален пудинг и пълнеж за пай (размер 4 порции)
- 2 3/4 чаши мляко
- За гарнитурата:
- 2 чаши бита топинг (или подсладена бита сметана)
Стъпки, за да го направите
Направете кора
Загрейте фурната до 350 F.
В средна купа комбинирайте трохите от крема Греъм, разтопеното масло и кафявата захар, докато се смесят равномерно.
Натиснете смес отдолу и нагоре отстрани на 9-инчова плоча за пай. Печете кори 8 минути. Извадете от фурната и оставете настрана да се охлади.
Направете шоколадовия пълнеж
Пригответе и двата пакета пудинг според указанията на опаковката, като използвате количеството мляко, препоръчано за пай.
Изсипете приготвения пудинг в охладена кора за крекери. Охладете пай за поне 30 минути преди сервиране.
Сервирайте пая
Извадете пая от хладилника и режете на 10 парчета.
Гарнирайте всяка филия с накрайник от бита топинг или приготвена подсладена бита сметана.
История на пая с ледената кутия
Ледени кутии, използвани за поддържане на храна студена, за първи път се появяват на сцената през 1830-те. Не след дълго леденият пай, класически южен десерт, наречен на устройството за съхранение, в което бяха държани на хладно, стана част от кулинарния репертоар. Този вид пай беше бърз и лесен за приготвяне и не изискваше готвене в разгара на лятото. Пай с лимонов лед беше един от най-популярните видове на тази риба, но днес има стотици разновидности. Някои се правят с крема сирене, не ароматизиран желатин, пресни плодове, плодови пюрета и други съставки. Докато коричката в тази рецепта се пече, в традиционния пай с леден камък има коричка от трохи, която просто се пресова в тиган за пай и след това се пълни и охлажда.
Тагове за рецепти:
- шоколад
- десерт
- американски
- семейна вечеря
