Диана Раттрай
- Общо: 8 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 452 | Калории |
| двайсет и седем грама | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| трийсет и шест грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 452 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 27гр | 35% |
| Наситени мазнини 12гр | 58% |
| Холестерол 119mg | 40% |
| Натрий 342mg | 15% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 36гр | |
| Калций 55mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това ароматно свинско сладко се търка с подправки и се приготвя бавно до съвършенство заедно с вкусен дресинг. За да ускорите приготвянето, използвайте замразена смес от мирепокс вместо лук, целина и моркови.
Можете също така да използвате нашата удобна домашна смес за пълнеж за рецептата.
Съставки
- 1 кутия, около 6 унции, подправена смес за пълнеж
- 4 супени лъжици масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/2 чаша нарязан целина
- 1/2 чаша моркови нарязани на кубчета (по желание)
- 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз или 1 чаена лъжичка сушени магданозени люспи
- 1 чаша пилешки бульон
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша сушени боровинки (по желание)
- 1 свинско печено без свинско месо (около 2 до 3 килограма)
- Търкайте за свинско месо:
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1 чаена лъжичка креолова смес за подправки
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Тире черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Леко намажете бавна печка от 5 до 6 четвъртинки.
Сложете сместа за плънката в голяма купа.
В тиган или сотик варете лука, целина и моркови в маслото на средно слаб огън, докато омекне. Комбинирайте луковата смес със сместа за плънката.
Добавете магданоза, пилешкия бульон, 1/2 чаена лъжичка сол и сушените боровинки; Смесете добре.
Лъжица смес за пълнене в бавната печка.
Комбинирайте съставките на търкането и разтрийте върху свинското печено. Поставете свинско месо върху сместа за плънката.
Покрийте и гответе на ниско за 7 до 9 часа или докато свинското месо се готви.
Тагове за рецепти:
- морков
- вечеря
- американски
- падане
